스프루스
- 총 18 분
- 준비: 10 분
- 요리: 8 분
- 수확량: 1 파이 크러스트 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 383 | 칼로리 |
| 23g | 지방 |
| 43g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 파이 크러스트 1 개 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 383 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 23g | 29 % |
| 포화 지방 13g | 63 % |
| 콜레스테롤 51mg | 17 % |
| 나트륨 320mg | 14 % |
| 총 탄수화물 43g | 16 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 총 설탕 24g | |
| 단백질 3g | |
| 비타민 C 0mg | 0 % |
| 칼슘 34mg | 삼% |
| 철 1mg | 8 % |
| 칼륨 68mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
그레이엄 크래커 파이 크러스트는 많은 파이와 치즈 케이크를 만들 수있는 쉽고 맛있는 옵션입니다. 또한 표준 페이스트리 크러스트 나 쇼트 크러스트보다 시간이 덜 걸리고 기술이 덜 사용됩니다. 크림 파이, 냉동 파이 및 아이스 박스 파이에 사용하십시오. 모두 그레이엄 크래커 또는 쿠키 부스러기 빵 껍질로 훌륭합니다.
기본 그레이엄 크래커 파이 크러스트는 그레이엄 크래커 부스러기, 설탕 및 버터의 3 가지 성분 만 필요합니다. 레시피에는 8 인치 또는 9 인치 파이 크러스트 또는 두껍거나 깊은 접시 크러스트에 대한 측정 값이 있습니다.
성분
표준 8 인치 또는 9 인치 파이 크러스트의 경우:
- 그레이엄 크래커 부스러기 1 1/2 컵
- 1/3 컵 버터 (용융)
- 1/4 컵 설탕
치즈 케이크 또는 딥 디쉬 파 이용 두꺼운 빵 껍질:
- 그레이엄 크래커 부스러기 2 컵
- 1/2 컵 버터 (용융)
- 설탕 1/3 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
조리법에서 구운 파이 껍질을 요청하는 경우 오븐을 375F로 예열하십시오.
큰 그릇에는 표준 8 인치 또는 9 인치 파이 플레이트의 경우 소량을 사용하거나 스프링 폼 팬 또는 크고 진한 파이 플레이트의 경우 더 많은 양을 사용하여 모든 재료를 결합하십시오.
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주걱이나 나무 숟가락을 사용하여 모든 재료를 철저히 섞으십시오.
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부스러기를 파이 플레이트의 바닥과 측면 위로 단단히 누르십시오.
스프루스
굽지 않은 파이 껍질의 경우 충전하기 전에 냉장고에서 한 시간 동안 식히십시오. 식힌 빵 껍질을 풀어서 파이 플레이트에서 한 조각으로 쉽게 분리 할 수 있도록, 매우 뜨거운 물로 헹군 젖은 주방 타월로 파이 플레이트의 바닥과 측면을 가열하십시오.
구운 파이 껍질의 경우 약 8-10 분 동안 굽습니다. 단단한 파이 껍질의 경우 10 ~ 12 분 동안 굽거나 냉장고에서 1 시간 이상 완전히 식히십시오.
파이 셸을 랙에 놓고 완전히 식힌 후 채 웁니다.
즐겨!
그레이엄 부스러기
- 그레이엄 크래커 부스러기를 만들려면 그레이엄 크래커를 플라스틱 식품 보관 가방에 넣고 공기가 대부분 나오게 한 후 가방을 밀봉하고 편평한쪽에 롤링 핀이나 고기 망치를 사용하여 부스러기가 잘 될 때까지 크래커를 분쇄하십시오. 또는 크래커를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 갈 때까지 펄럭이십시오. 약 14 컵의 그래함 크래커 (사각형)가 1 컵의 미세한 부스러기를 만듭니다.
레시피 변형
맛이 좋은 빵 껍질에 대한 제안은 다음과 같습니다.
- 피칸 또는 호두: 빵 부스러기를 1/4 컵 줄이고 잘게 잘린 피칸 1/4 컵을 넣으십시오. 호두 맛 크러스트의 경우 잘게 썬 호두 1/4 컵을 사용하십시오. 계피 모양: 껍질을 벗긴 혼합물에 1/2 작은 술의 지상 계피를 첨가하거나 큰 빵 껍질을 위해 약 3/4 작은 술을 첨가하십시오. 땅콩: 그레이엄 크래커 부스러기의 절반을 잘게 썰어 구운 구운 땅콩으로 바꿉니다. 원한다면 땅콩과 부스러기 혼합물에 1/4 컵의 강판 또는 깎은 반 달콤한 초콜릿을 넣으십시오. 이것은 땅콩 버터 파이에 훌륭한 빵 껍질을 만듭니다. 초콜릿: 그레이엄 크래커를 초콜릿 그레이엄 크래커로 교체하십시오. 빛: 버터를 요구르트 나 가벼운 마가린으로 바꿉니다.
레시피 태그:
- 파이
- 그레이엄 크래커 크러스트
- 디저트
- 미국 사람
