Mocherie / E + / Getty 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 250 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 250 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 7mg | 0 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 15mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
주교는 고전적인 칵테일이며 이름으로 인기있는 현대 음료보다 조금 더 흥미 롭습니다. 이것은 AS Crockett의 " The Old Waldorf-Astoria Bar Book "의 1935 년 인쇄에서 비롯된 것입니다. 유명한 바텐 딩 가이드에는 실제로 두 가지 버전이 있습니다. 하나는 서빙 용이고 하나는 펀치 레시피입니다.
럼은 차이의 세계를 만듭니다
고전적인 주교들에게 가장 현대적인 레시피가 가지고 있지 않은 것은 럼주가 아니며 차이의 세계를 만듭니다. 차 한잔의 와인에서 칵테일 세계로 음료를 가져갑니다. 럼이 풍미에 깊이를 더하기 때문에 간단한 작은 변화이지만 중요한 변화입니다.
당신이 그것을 어떻게 만들 든, 주교는 즐거운 칵테일이며 모든 취향의 술꾼들이 좋아할 칵테일입니다.
성분
- 럼 3 온스
- 1 온스 레드 와인
- 간단한 시럽 1 티스푼
- 1/2 라임 (주스)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음이 든 칵테일 셰이커에 재료를 붓습니다.
잘 흔들어
냉장 된 적포도주 유리에 긴장을 푸십시오.
즐겨!
클래식 주교 펀치
펀치 레시피의 주요 차이점은 럼과 와인을 뒤집는 것입니다. 이는 파티를위한 현명한 움직임입니다. 우리가 럼의 전체 병을 펀치 보울에 부어 넣으면 매우 중독 된 손님이 생길 것입니다. 따라서 상그리아처럼 와인이이 고전적인 펀치를 지배합니다.
혼합하기가 매우 쉬운 펀치이며 전날 밤에 준비하면 좋습니다. 이것은 맛이 약간 균형 잡힌 음료를 만들기 위해 녹여서 메쉬하는 데 약간의 시간을줍니다.
펀치를 만들려면 펀치 보울이나 투수에 1 병의 레드 와인, 3 온스 럼, 1/2 레몬 주스, 4 파 스푼의 초 미립 설탕을 합치십시오. 모든 것이 결합되고 설탕이 녹도록 잘 저어줍니다. 봉사 할 때가되면 얼음과 다양한 계절 과일을 추가하십시오.
이 펀치는 약 9 온스 4 인분을 만들 것입니다.
현대 (럼주를 붙잡음) 주교 칵테일
또한 많은 주교 레시피에는 라임이 아닌 레몬과 오렌지 주스의 혼합이 필요합니다. 레시피에 주스를 두 개로 나누기 만하면됩니다.
마지막 차이점은 많은 현대 주교 칵테일이 바위 위에서 하이볼 유리로 제공된다는 것입니다. 실제로는 기분에 따라 얼음이 있거나없는 비숍을 제공 할 수 있습니다.
주교 칵테일은 얼마나 강합니까?
이 세 주교 칵테일은 비슷하게 보일 수 있지만 알코올 함량은 매우 다른 그림을 그립니다. 우리가 레시피에서 숫자를 실행할 때 알 수 있듯이 작은 럼이 음료의 힘에 대해 할 수있는 것은 놀라운 일입니다.
- 클래식 주교: 27 % ABV (54 증거) 주교 펀치: 11 % ABV (22 증거) 현대 주교 칵테일: 9 % ABV (18 증거)
이러한 적응을 원근감있게하려면 펀치 레시피에서 럼과 와인을 바꾸지 않았다면 잠시 동안 상상해보십시오. 럼의 전체 병으로, 그것은 완전한 31 완전한 ABV (62 증거) 일 것입니다. 야간 마티니에게는 좋지만 군중에게 봉사 할 때는 너무 강합니다.
레시피 태그:
- 럼 주
- 럼과 와인
- 미국 사람
- 파티
