다이아나 래 트레이
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 1 다스 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 193 | 칼로리 |
| 10g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 다스 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 193 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 10g | 13 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 96mg | 32 % |
| 나트륨 319mg | 14 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 97mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
크림 치즈 반죽이 풍부하여이 블루 베리 머핀을 더욱 특별하게 만듭니다. 이 레시피에는 푸드 프로세서가 사용되지만 전기 믹서를 대신 사용하십시오.
레시피는 12 가지 맛있는 머핀을 만듭니다. 원한다면 베이킹하기 전에 계피 설탕으로 상판을 뿌린다.
성분
- 케이크 가루 2 컵
- 과립 설탕 3/4 컵
- 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 꼬집음 1 개
- 크림 치즈 3 온스 (입방체로 자름)
- 레몬 주스 2 티스푼
- 바닐라 추출액 2 티스푼
- 큰 계란 2 개
- 1/4 컵 버터 (뜨겁고 녹은)
- 우유 1/2 컵
- 블루 베리 1 컵
그것을 만드는 단계
오븐 랙을 중간 위치로 조정하고 오븐을 350F로 예열하십시오.
머핀 깡통 컵에 12 개의 종이 라이너를 줄이십시오. 따로.
밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 섞는 그릇에 넣습니다. 잘 섞으려면 휘젓거나 저어주세요.
푸드 프로세서에 금속 날을 사용하여 크림 치즈, 레몬 주스 및 바닐라를 부드럽게 될 때까지 가공합니다.
계란을 넣고 15 초 동안 처리하십시오. 주걱으로 푸드 프로세서 보울의 측면을 긁습니다.
프로세서를 작동시키면서 뜨거운 녹은 버터를 음식 슈트에 10 초 이내에 서서히 붓습니다. 10 초 이상 처리
우유를 넣고 5 초 동안 처리합니다.
건조 성분을 용기에 넣고 4-6 개의 빠른 맥박과 혼합하십시오.
주걱으로 블루 베리를 반죽에 넣습니다.
각 머핀 컵에 같은 양의 반죽을 숟가락으로 채우고 각각 약 2/3 ~ 3/4를 채 웁니다.
예열 된 오븐에서 25 분에서 30 분 동안 굽습니다.
랙에서 15 분 동안 식히십시오.
레시피 태그:
- 블루 베리
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
