목욕

브라질 계피 도넛 (bolinhos de chuva) 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 30 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 20 분
  • 수확량: 25 개의 도넛 (12 ~ 15 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
83 칼로리
2g 지방
15g 탄수화물
2g 단백질
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영양 사실
서빙: 25 개의 도넛 (12 ~ 15 인분)
서빙 당 금액
칼로리 83
일일 가치 %
총 지방 2g 삼%
포화 지방 1g 삼%
콜레스테롤 29mg 10 %
나트륨 215mg 9 %
총 탄수화물 15g 5 %
식이 섬유 1g 삼%
단백질 2g
칼슘 90mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

bolinhos de chuva 라고도하는이 브라질 도넛은 빗방울 모양으로 명명되었습니다. 한 숟가락의 배터를 기름에 떨어 뜨리면 작은 봉우리가 형성되어 도넛 바깥 쪽에서 맛있는 바삭 바삭한 비트가됩니다. 이 계피 설탕 도넛은 매우 쉽고 빠르며 주말 아침 식사에 적합합니다.

성분

  • 식물성 기름 (튀김 용)
  • 계피 1 큰술
  • 설탕 1/2 컵 + 설탕 3 테이블 스푼
  • 밀가루 2 컵
  • 1/2 작은 술 소금
  • 계란 2 개
  • 버터 밀크 1/2 ~ 1 컵
  • 베이킹 파우더 1 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    깊은 프라이팬 또는 프라이팬에서 몇 인치의 식물성 기름을 360F로 가열하십시오.

    스프루스

    작은 그릇에 계피를 1/2 컵 설탕에 넣고 저어 놓습니다.

    스프루스

    다른 그릇에 밀가루, 소금, 설탕 3 큰술을 섞는다.

    스프루스

    계란과 1/2 스푼 버터 밀크를 나무 숟가락으로 저어줍니다. 혼합물이 매우 두꺼운 케이크 반죽의 일관성을 가질 때까지 버터 밀크를 천천히 더 첨가하십시오.

    스프루스

    베이킹 파우더를 저어주세요.

    스프루스

    2 작은 술 (또는 작은 쿠키 국자)을 사용하여 넉넉한 티스푼의 반죽을 퍼 내고 조심스럽게 기름에 떨어 뜨립니다. 두 번째 숟가락을 사용하여 첫 번째 반죽을 긁어 내십시오.

    스프루스

    몇 티스푼 더 반복하지만 도넛을 과도하게 밀지 ​​않으면 서로 붙어 있습니다.

    스프루스

    도넛을 요리하고, 때로는 모든면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 돌립니다.

    스프루스

    슬롯 형 스푼으로 기름에서 도넛을 제거하고 종이 타월에 잠깐 흘립니다.

    스프루스

    여전히 뜨거운 동안 계피 설탕에 도넛을 굴립니다.

    스프루스

    나머지 도넛은 한꺼번에 요리하십시오.

    봉사하고 즐기십시오!

    스프루스

  • 도넛은 가장 따뜻하게 제공되며 오븐에서 재가열하거나 따뜻하게 유지할 수 있습니다.
집에서 맛있는 미국식 도넛 만들기

레시피 태그:

  • 도넛
  • 아침밥
  • 라틴
  • 발렌타인 데이
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