스프루스
- 총 7 분
- 준비: 2 분
- 요리: 5 분
- 냉장: 24 시간
- 수율: 16 인분
진짜 사과를 사용하여 소금에 절인 카라멜 젤로 샷을 만들어 아이들의 고전 간식을 사랑스러운 성인 전용 간식으로 바꾸십시오. 이 레시피에 풍부한 맛을 내기 위해서는 향이 나는 보드카가 필요하며, 사과 맛 사과를 맛 보려면 사과 사이다가 필요합니다. 이 샷은 약 4 시간 안에 단단하지만 사과 쐐기 모양으로 견고하게 유지하기 위해 하루 전에 미리 만드는 것이 가장 좋습니다.
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성분
- 녹색 또는 노란색 사과 4 개
- 레몬 즙 1/3 컵
- 사과 사과주 1 3/4 컵
- 2 개의 패킷 젤라틴
- 녹은 카라멜 1/4 컵
- 소금에 절인 카라멜 보드카 1 컵
그것을 만드는 단계
사과를 줄기 아래로 반으로 자릅니다. 껍질을 벗기지 않도록 조심하면서 껍질을 벗긴 칼과 멜론 볼러를 사용하여 가운데를 비 웁니다.
컵 사과의 안쪽과 가장자리를 레몬 주스로 철저히 닦아 갈변을 방지하십시오. 뒤집어 놓으면 도움이됩니다.
사이다를 작은 냄비 나 깊은 냄비에 붓습니다. 젤라틴 두 개를 뿌려 약 2 분 동안 '꽃이 핀다'. 상단에 끔찍한 영화 양식이 표시됩니다.
저열에 혼합물을 놓습니다. 젤라틴이 균등하게 용해 될 때까지 약 2-5 분 동안 가열하고 계속 휘젓는 다. 혼합물이 끓지 않도록주의하십시오. 그런 다음 녹은 카라멜을 젓습니다. 모든 것이 고르게 결합되면 열에서 제거하고 조금 식히십시오.
보드카를 넣고 잘 섞습니다.
사과 반쪽을 머핀 틴에 위로 향하게 놓습니다. 속이 빈 사과에 혼합물을 붓는다.
단단해질 때까지 4 ~ 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.
사과 반을 조심스럽게 쐐기로 자르고 봉사하십시오.
레시피 태그:
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