스프루스 / 빅토리아 하이트
- 총 110 분
- 준비: 20 분
- 요리: 90 분
- 수율: 30 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 217 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 19g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 30 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 217 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 4g | 18 % |
| 콜레스테롤 39mg | 13 % |
| 나트륨 1600mg | 70 % |
| 총 탄수화물 19g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 58mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 갈비뼈는 군침이도 좋습니다! 거대한 요리를 던지고 있다면 이것이 사용하는 요리법입니다. 갈비뼈 10 랙이 필요합니다! 더 적은 양을 만드는 경우 언제든지 레시피를 변경할 수 있습니다.
성분
- 바베큐 소스
- 다진 마늘 4 쪽
- 케첩 3 컵
- 오렌지 주스 1/2 컵
- 백 식초 1/3 컵
- 우스터 셔 소스 1/3 컵
- 1/3 컵 당밀
- 갈색 설탕 1/3 컵
- 노란 겨자 2 큰술
- 핫소스 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 식용유 1 작은 술
- 1/2 작은 술 고추 조각
- 문지름
- 파프리카 1 컵
- 셀러리 소금 1/3 컵
- 진한 갈색 설탕 1/3 컵
- 마늘 가루 2 큰술
- 겨자 가루 2 작은 술
- 백리향 2 티스푼
- 흰 후추 2 작은 술
- 카이엔 고추 2 작은 술
- 갈비뼈
- 아기 용 갈비뼈 10 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 빅토리아 하이트
큰 냄비에 소테 마늘.
스프루스 / 빅토리아 하이트
남은 소스 성분을 넣고 끓게하십시오. 열을 낮추고 자주 저어 주면서 15 분 동안 끓인다.
스프루스 / 빅토리아 하이트
소스가 끓는 동안 매체 혼합 그릇에 문지르 기 성분을 결합하십시오. 따로.
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열에서 소스를 제거하고 식히십시오.
스프루스 / 빅토리아 하이트
갈비뼈를 손질하고 청소하십시오.
스프루스 / 빅토리아 하이트
향신료로 갈비를 문지른 다음 상온에서 30 분 동안 그대로 두십시오.
스프루스 / 빅토리아 하이트
예열 그릴.
스프루스 / 빅토리아 하이트
약 1 시간 동안 간접적 인 중불로 요리하십시오.
스프루스 / 빅토리아 하이트
한 번 돌리고 추가 30 분 동안 요리하십시오. 화상을 입지 않도록주의하십시오. 약간 어두워도되지만 갈비뼈를 지나치게 태우고 싶지는 않습니다. 많은 양의 갈비뼈를 교대로 구워야 할 수도 있습니다.
스프루스 / 빅토리아 하이트
갈비뼈가 요리를 마치면 칼이 갈비뼈 사이의 고기에 쉽게 들어가고 분홍색이 거의 또는 전혀 보이지 않습니다.
스프루스 / 빅토리아 하이트
소스와 좋아하는 바베큐 측면을 제공하고 즐기십시오!
스프루스 / 빅토리아 하이트
레시피 태그:
- 바베큐 돼지 고기
- 앙트레
- 미국 사람
- 요리
