다이아나 래 트레이
- 총 28 분
- 준비: 10 분
- 요리: 18 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 623 | 칼로리 |
| 38g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 49g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 623 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 38g | 49 % |
| 포화 지방 14g | 72 % |
| 콜레스테롤 156mg | 52 % |
| 나트륨 962mg | 42 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 3g | 11 % |
| 단백질 49g | |
| 칼슘 307mg | 24 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
버섯과 허브가 들어간 짭짤한 부르신 치즈 소스는이 간단하게 구운 닭 가슴살에 풍미를 더합니다. 쉽고 가볍게 두껍게 한 소스와 신선한 허브는이 요리를 반복해서 만듭니다. 요리 할 시간이 거의 없지만 건강한 식사를 제공하고자하는 바쁜 하루를위한 훌륭한 선택입니다.
이 맛있는 닭고기 요리를 쌀이나 국수와 함께 제공하여 만족스러운 일상 식사를 제공하십시오. 원한다면 갈거나 파쇄 한 파마산 치즈를 넣거나 다진 향신료 나 파슬리로 마무리하십시오.
성분
- 닭 가슴살 1 ~ 1 / 2 파운드
- 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 버터 1 큰술
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 밀가루 1 큰술
- 닭 국물 2/3 컵
- 1 패키지 / 4 1/2 온스 부르신 치즈 (가벼운)
- 향신료 2 테이블 스푼
- 파슬리 1 큰술
- 1 큰술 딜 (다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
플라스틱 랩 조각 사이에 뼈없는 닭 가슴살을 넣고 가볍게 얇게 pound니다. 소금과 후추를 뿌린다.
중간 정도 낮은 열, 열 올리브유 및 버터에 대한 프라이팬. 닭 가슴살을 넣고 갈색으로 익을 때까지 약 8-10 분 동안 요리합니다. 접시에 제거하십시오; 덮고 따뜻하게 유지하십시오.
팬에 버섯을 넣고 버섯이 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
밀가루가 섞일 때까지 저어주세요.
닭고기 국물을 저어주고 두껍게 될 때까지 저어줍니다.
부르신 치즈, 향신료, 파슬리 및 딜을 저어줍니다.
치즈가 녹고 소스가 뜨거울 때까지 저어주십시오.
닭고기를 소스와 함께 제공하십시오.
즐겨!
팁
- 뼈없는 닭 가슴살의 크기는 다양 할 수 있습니다. 크기가 약 4 ~ 7 온스 인 중소 닭 가슴살을 선택하십시오. 닭 가슴살이 큰 경우 수평으로 반으로 자르면 얇게 썬 커틀릿이 만들어집니다. 닭고기 또는 고기를 제공하는 Amer는 약 3-4 온스 또는 카드 한 벌의 크기에 따르면
레시피 태그:
- 소스
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
