리 사이크 / 게티 이미지
- 총 5 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 5 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 434 | 칼로리 |
| 18g | 지방 |
| 41g | 탄수화물 |
| 28g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 434 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 18g | 23 % |
| 포화 지방 6g | 32 % |
| 콜레스테롤 83mg | 28 % |
| 나트륨 633mg | 28 % |
| 총 탄수화물 41g | 15 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 28g | |
| 칼슘 196mg | 15 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
닭 간을위한이 레시피는 베이컨, 버섯 및 파의 세속적 인 조합입니다. 응축 된 황금 버섯 수프는 간을위한 맛있는 소스를 만듭니다.
닭 간을 즐길 수있는 더 많은 방법을 찾고 있다면, rumaki 물린은 맛있는 전채 또는 간식을 만듭니다.
성분
- 1 파운드 닭 간
- 다용도 밀가루 1/2 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 1/4 작은 술 고추
- 베이컨 4 개 조각 (표시)
- 얇게 썬 버섯 8 온스
- 상판에 다진 파 4 개
- 닭 국물 1 컵
- 1 개 (10 3/4 온스) 응축 된 황금 버섯 수프
- 드라이 화이트 와인 또는 닭고기 국물 1/4 컵
그것을 만드는 단계
닭 간을 한 입 크기로 자릅니다.
밀가루, 소금, 후추를 음식 보관 주머니에 넣습니다. 닭 간 조각을 밀가루 혼합물로 버립니다.
큰 프라이팬에 볶은 베이컨 튀김; 갈색으로 바삭 바삭한 경우 제거하십시오. 밀가루 코팅 닭 간, 파, 얇게 썬 버섯을 넣어 프라이팬에 그리스를 바르고 간이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
닭고기 국물을 프라이팬에 붓고 혼합물이 끓을 때까지 저어줍니다.
닭 간 혼합물을 슬로우 쿠커로 옮깁니다.
익힌 베이컨 조각, 응축 수프 및 화이트 와인을 넣습니다.
LOW에서 3 ~ 5 시간 동안 덮고 요리하십시오.
닭 간과 야채를 뜨거운 밥, 토스트 포인트 또는 버터 국수에 담아냅니다.
레시피 태그:
- 버섯
- 앙트레
- 미국 사람
- 평일 밤
