스프루스
- 총 9 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 9 시간
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 695 | 칼로리 |
| 29g | 지방 |
| 43g | 탄수화물 |
| 62g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 695 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 29g | 37 % |
| 포화 지방 12g | 61 % |
| 콜레스테롤 185mg | 62 % |
| 나트륨 2446mg | 106 % |
| 총 탄수화물 43g | 16 % |
| 식이 섬유 6g | 21 % |
| 단백질 62g | |
| 칼슘 168mg | 13 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 스튜의 준비 시간에 겁 먹지 마십시오. 준비하는 것이 빠르며 조임이 필요합니다. 슬로우 쿠커가 작업을 수행하므로 대부분의 시간이 완전히 단축됩니다. 실제로, 이 스튜는 그 타이밍이 더 잘 작동하기 전에 밤에 준비 할 수있는 것입니다. 슬로우 쿠커에 모든 것을 넣고 밤새 항아리를 냉장 보관하십시오. 다음날, 한 시간 동안 높은 곳에서 시작한 다음 낮게 돌려서 7 ~ 9 시간 더 요리하십시오. 쌀쌀한 저녁 시간이 지나면 저녁 식사가 완료됩니다!
맥주는 풍성한 쇠고기 스튜 또는 냄비 로스트에 풍미를 더합니다. 마시기를 좋아하는 맥주를 사용하십시오 (그리고 완성 된 스튜로 같은 맥주를 제공 할 수도 있습니다). 이 쇠고기 스튜는 자체적으로 맛있고 버터가 뜨거운 국수 또는 일반 쌀 위에 또는 간단한 샐러드와 버터 롤과 함께 제공됩니다.
성분
- 마른 쇠고기 스튜 고기 2 1/2 파운드 (1 인치 큐브로 자릅니다)
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 당근 3 개 (1 인치 슬라이스로 자름)
- 리브 셀러리 2 개 (1/2 인치 슬라이스로 자름)
- 중간 크기 감자 2 개 (1 인치 큐브로 자름)
- 맥주 1 컵
- 쇠고기 국물 1 컵 (또는 모든 맥주를 사용하고 쇠고기 국물은 사용하지 않음)
- 1 1/2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 고추
- 오레가노 1 티스푼
- 토마토 페이스트 2 큰술
- 녹인 버터 3 큰술
- 다용도 밀가루 1/3 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
슬로우 쿠커 그릇 삽입물에 스튜 쇠고기, 양파, 마늘, 당근, 셀러리, 감자, 맥주, 쇠고기 국물, 소금, 후추, 오레가노 및 토마토 페이스트를 결합하십시오.
스프루스
LOW에서 8-10 시간 동안 덮고 요리하십시오.
스프루스
매끄러운 혼합물이 형성 될 때까지 녹은 버터를 밀가루와 혼합하십시오.
스프루스
이것을 스튜에 첨가하여 두껍게하십시오. 조미료를 맛보고 조정하십시오.
스프루스
슬로우 쿠커를 HIGH로 돌리고 원하는 두께 (약 15-20 분)에 도달 할 때까지 요리하십시오.
스프루스
바로 봉사하고 즐기십시오.
팁
- 남은 스튜는 냉장고의 밀봉 된 용기에 4 ~ 5 일 동안 보관하십시오. 전자 레인지 나 스토브 상단에서 가열하고 쇠고기 스튜도 얼릴 수 있습니다. 빠른 점심 또는 저녁 식사 옵션을 위해 개별 크기로 냉동하는 것을 고려하십시오. 냉장고에서 스튜를 밤새 녹인 다음 전자 레인지 나 스토브 상단에서 가열하기 만하면됩니다.
레시피 태그:
- 토마토
- 맥주 쇠고기 스튜
- 앙트레
- 미국 사람
