mphillips007 / 게티 이미지
- 총 8 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 3 파운드 (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 678 | 칼로리 |
| 31g | 지방 |
| 34g | 탄수화물 |
| 63g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 파운드 (6 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 678 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 31g | 39 % |
| 포화 지방 11g | 54 % |
| 콜레스테롤 197mg | 66 % |
| 나트륨 520mg | 23 % |
| 총 탄수화물 34g | 12 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 63g | |
| 칼슘 113mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
즙이 많은 갈비뼈를 하루 종일 솥에서 요리 한 다음, 직장에서 집으로 돌아와 갈 때 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 맛있고 쉬운 식사!
컨트리 스타일 돼지 갈비는 일반 갈비뼈보다 고기가 많으며 일반적으로 뼈없이 판매됩니다. 그들은 오랫동안 요리 할 때 매우 부드럽고 고기가 실제로 떨어져 나옵니다. 그들은 직접 만든 바베큐 소스 로이 쉬운 요리법으로 맛있습니다.
개 암 나무 열매에 구운 옥수수, 양배추 샐러드, 음료수 팝 맥주와 맥주를 곁들여이 풍성한 요리법을 제공하십시오.
성분
- 컨트리 스타일 돼지 갈비 3 파운드
- 양파 1 개 (다진 것)
- 정향 마늘 4 개 (슬라이스)
- 사과 주스 1 컵
- 물 1 컵
- 2/3 컵 바베큐 소스
- 사과 젤리 1/4 컵
- 꿀 2 큰술
- 소금 (미각)
- 갓 갈은 후추 (미각)
- 말린 오레가노 잎 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
4 쿼트 그릇에 시골 풍 돼지 갈비, 양파, 마늘을 넣습니다.
사과 주스와 물을 냄비 나 전자 레인지에서 끓여 가져 오십시오.
갈비뼈를 따르십시오.
그릇을 덮고 7-8 시간 동안 또는 고기가 매우 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
잘 배수하십시오.
중간 정도의 열을 위해 숯이나 가스 그릴을 준비하고 가열하십시오.
바비큐 소스, 사과 젤리, 꿀, 소금, 후추 및 오레가노를 작은 냄비에 넣고 젤리가 녹을 때까지 가열하여 자주 저어줍니다.
가열 된 그릴에 갈비를 6 인치 정도 열을 가하고 소스 혼합물로 솔질하십시오.
갈비뼈가 갈색으로 변할 때까지 고기를 20 분 동안 굽고 자주 굽고 그릴로 소스를 자주 칫솔질합니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 그릴에 사용한 후 남은 소스 혼합물을 폐기하십시오.
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