다이아나 래 트레이
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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114 | 칼로리 |
6g | 지방 |
14g | 탄수화물 |
3g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 114 |
일일 가치 % | |
총 지방 6g | 8 % |
포화 지방 4g | 18 % |
콜레스테롤 15mg | 5 % |
나트륨 469mg | 20 % |
총 탄수화물 14g | 5 % |
식이 섬유 6g | 20 % |
단백질 3g | |
칼슘 96mg | 7 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 양배추와 파 요리법은 거의 모든 식사, 특히 콘드 비프, 냄비 로스트, 돼지 고기 또는 햄을 곁들인 맛있는 반찬입니다. 양배추와 파는 부드러워 질 때까지 끓입니다. 파와 양배추는 서로를 잘 보완합니다.
양배추와 부추를 볶은 다음 소량의 닭고기 스톡, 버터 및 조미료로 완벽하게 끓입니다. 무염 닭 스톡을 사용하십시오.
성분
- 중간 녹색 양배추 1 개
- 큰 파 3 개
- 버터 3 큰술
- 닭고기 국물 1/3 컵 (또는 그 이상)
- 코셔 소금 1 티스푼 (스캔)
- 1/2 작은 술 후추 (신선한 지상)
- 선택적인 장식: 캐러 웨이 씨앗
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
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양배추를 6 개의 쐐기로 자른 다음 코어 조각을 제거하십시오. 양배추 쐐기를 십자형으로 얇게 얇게 자르거나 슬라이싱 디스크가 부착 된 푸드 프로세서를 사용하여 잘게 자릅니다. 또는 양배추를자를 수도 있습니다.
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파를 다듬고 녹색 부분을 버립니다. 파를 얇게 썬다. 얇게 썬 파를 찬물로 가득 찬 그릇에 옮깁니다. 부추를 wish 아 모래에 달라 붙을 수있는 모래를 풉니 다. 슬롯 형 스푼이나 손을 사용하여 스 트레이너에 삽니다.
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크고 깊은 프라이팬 또는 더치 오븐에서 중간 열에 버터를 녹입니다. 부추와 양배추와 소테를 약 7 ~ 8 분 동안 교반하면서 첨가하십시오.
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닭 국물, 소금 및 후추를 넣고 15 ~ 20 분 동안 덮거나 양배추가 요리되었지만 여전히 약간 바삭 바삭해질 때까지 끓입니다.
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서빙 접시에 양배추와 파를 준비하십시오. 원하는 경우 캐러 웨이 씨앗을 뿌리고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 양배추
- 양배추와 파
- 반찬
- 미국 사람