다이아나 래 트레이
- 총 6 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 6 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 723 | 칼로리 |
| 41g | 지방 |
| 33g | 탄수화물 |
| 52g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 723 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 41g | 53 % |
| 포화 지방 17g | 84 % |
| 콜레스테롤 191mg | 64 % |
| 나트륨 475mg | 21 % |
| 총 탄수화물 33g | 12 % |
| 식이 섬유 5g | 17 % |
| 단백질 52g | |
| 칼슘 108mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 간단한 솥밥 닭고기와 쌀 요리법은 천천히 매일 밥솥에서 준비하고 요리하기에 좋은 가족의 저녁 식사를 만듭니다.
우리는 레시피에 허브와 닭고기 수프 크림을 사용하여 맛있는 소스를 만들었습니다. 청소하기 쉽도록 슬로우 쿠커에 쿠킹 백을 사용해보십시오.
성분
- 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 2 ~ 3 개 (절반)
- 1 (10 3/4 온스)은 버섯 수프의 크림 또는 치킨 수프의 크림을 응축 할 수 있습니다
- 물 1/2 컵
- 밥 3/4 컵 * (밥하지 않음)
- 닭고기 국물 1 1/2 컵 (밥을 따로 요리하는 경우 닭고기 국물을 생략)
- 냉동 녹두 1 ~ 2 컵 (해동 **)
- 갓 갈은 후추
그것을 만드는 단계
뼈가없는 닭 가슴살을 슬로우 쿠커의 그릇에 넣습니다.
그릇에 버섯 크림 또는 닭고기 수프 크림을 1/2 컵의 물과 함께 잘 섞습니다. 닭고기 위에 혼합물을 붓습니다.
닭고기 위에 밥을 뿌린 다음 닭고기 국물을 밥 위에 붓습니다.
녹은 녹두를 얹습니다. 갓 갈은 후추로 가볍게 뿌린다.
그릇을 덮고 5-6 시간 동안 또는 닭고기가 익고 쌀이 부드러워 질 때까지 요리합니다.
* 전환 된 쌀은 여전히 껍질에있는 동안 부분적으로 끓여 있습니다. 이 과정에서 보리밥은 영양가가 높습니다. 긴 곡물 밥보다 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 느린 밥솥에서 모양이 잘 유지되므로 덩어리가 생길 수 있습니다. 변환 된 쌀도 5 시간 또는 6 시간 후에 약간 흐릿하므로 긴 곡물 쌀을 별도로 요리하는 것이 좋습니다.
** 녹두를 녹이려면 소쿠리에 넣고 몇 분 동안 시원한 물을 뿌립니다.
팁과 변형
이 조리법은 단백질과 야채를 다른 것으로 대체하여 가족의 좋아하는 것과 싫어하는 것에 맞게 조정할 수 있습니다.
- 버섯 크림이나 닭고기 크림 대신에 셀러리 크림이나 비슷한 수프를 사용하십시오. 우유, 사워 크림 및 크림과 같은 유제품을 사용하는 경우 오래 천천히 요리가 끝날 때까지 추가하지 마십시오. 요리 시간의 마지막 시간. 녹두 대신 냉동 완두콩이나 브로콜리를 사용하되 요리가 끝나기 약 1 시간 전에 추가하십시오. 닭고기 위에 햄을 얇게 썰어 한층 더 풍미를 더하고 녹두 위에났습니다 치즈를 뿌려주십시오. 버섯을 응축 수프와 함께 넣을 수 있습니다. 닭 가슴살 대신에 뼈없는 칠면조 안심을 사용하십시오.
레시피 태그:
- 강낭콩
- 앙트레
- 미국 사람
- 평일 밤
