다이아나 래 트레이
- 총 50 분
- 준비: 10 분
- 요리: 40 분
- 수확량: 4 개의 미트볼 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 237 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 26g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 개의 미트볼 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 237 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 4g | 22 % |
| 콜레스테롤 144mg | 48 % |
| 나트륨 125mg | 5 % |
| 총 탄수화물 7g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 26g | |
| 칼슘 69mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 미트볼은 말린 허브와 신선한 파슬리로 맛을 낸 후 완벽하게 구워집니다. 가장 풍성하고 촉촉한 미트볼에 85 % 갈은 소고기를 사용하십시오.
이 맛있는 미트볼을 좋아하는 파스타 소스에서 즐기거나 바베큐 소스, 새콤 달콤한 소스, 파인애플 덩어리 또는 기타 전채 소스가있는 슬로우 쿠커에서 제공하십시오.
성분
- 갈은 소고기 2 파운드 85 %
- 미세한 마른 빵 부스러기 1/3 컵 (마늘 향 또는 일반)
- 정향 마늘 3 개 (다진 다진 것)
- 잘게 썬 신선한 파슬리 2 큰술
- 말린 잎 백리향 1/2 작은 술
- 말린 잎 바질 1/2 작은 술
- 말린 잎 오레가노 1/2 작은 술
- 3/4 작은 술 소금
- 1/4 티스푼 간 후추
- 큰 계란 1 개 (약간 구타)
- 1/4 컵 우유 또는 증발 우유
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 큰 베이킹 팬 또는 로스팅 팬에 호일을 깔고 호일에 큰 냉각 선반을 놓습니다.
큰 그릇에 갈은 소고기를 빵 부스러기, 마늘, 파슬리, 말린 백리향, 바질, 오레가노, 소금 및 후추, 구타 계란 및 우유와 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 손으로 섞는다.
손이나 쿠키 스쿠프를 사용하여 1 인치 미트볼 모양. 랙에 놓습니다.
익 으면서 갈색이 될 때까지 35-40 분 동안 굽습니다.
즐겨!
팁
- 엉망을 최소화하려면 재료를 큰 음식 보관 가방에 넣고 닫은 다음 가방을 짜서 재료를 혼합하십시오. 또는 일회용 장갑을 사용하여 재료를 혼합하십시오. 스탠드 믹서의 패들 부착은 잘 작동하지만 믹서를 사용하는 경우 오버 믹스하지 않도록주의하십시오.
레시피 태그:
- 갈은 소고기
- 앙트레
- 이탈리아 사람
- 가족 식사
