톰 그릴 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 1 캐서롤 (4-6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 260 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 31g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 캐서롤 (4-6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 260 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 20 % |
| 포화 지방 10g | 48 % |
| 콜레스테롤 41mg | 14 % |
| 나트륨 21mg | 1% |
| 총 탄수화물 31g | 11 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 39mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 고구마와 사과 층으로 만든 간단한 설탕에 절인 고구마 캐서롤입니다. 흑설탕, 버터, 육두구 및 감귤 주스는 고구마와 사과의 향이 풍부한 유약을 구성합니다.
단맛에 대항하기 위해 캐서롤에 소량의 신선한 크랜베리를 추가하십시오. 또는 구운 피칸 반쪽이나 스트 레셀 토핑을 접시에 넣어 크런치를 추가하십시오.
성분
- 중간 크기의 사과 3 개
- 1/4 컵 오렌지 주스 또는 신선한 레몬 주스
- 중간 크기의 고구마 6 개 (1/4 인치 ~ 1 / 2 인치 슬라이스로 껍질을 벗기고 슬라이스)
- 1/2 컵 버터
- 흑설탕 1/2 컵 (포장)
- 1/8 티스푼 육두구
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 예열하십시오.
사과를 그릇에 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 주스와 토스를 입히십시오. 버터 1 1/2 내지 2 쿼트 캐서롤 접시; 베이킹 접시가 가득 찰 때까지 얇게 썬 고구마와 사과.
설탕, 버터 및 육두구를 함께 섞으십시오. 사과와 고구마에 골고루 뿌린다.
예열 된 오븐에서 30 ~ 40 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
- 감자
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 추수 감사절
