목욕

쉬운 채식 인도

차례:

Anonim

스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

  • 총 5 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 약 1 컵 (8 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
198 칼로리
7g 지방
27g 탄수화물
8g 단백질
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영양 사실
서빙: 약 1 컵 (8 인분)
서빙 당 금액
칼로리 198
일일 가치 %
총 지방 7g 9 %
포화 지방 1g 5 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 104mg 5 %
총 탄수화물 27g 10 %
식이 섬유 5g 18 %
단백질 8g
칼슘 62mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

수제 후 머스는 만들기가 너무 쉽습니다! 카레, 커민, 심황 등 인도 향신료를 첨가하여 평범한 후 머스 레시피에 약간의 다양성을 추가하고 모험적이라면 매운 할라 페뇨 고추를 넣으십시오. Hummus는 절대로 사지 말아야 할 세 가지 음식 중 하나입니다 (집에서 만드는 것이 훨씬 쉽고 저렴하기 때문입니다).

이 후 머스 레시피를 사랑하는 또 다른 좋은 이유는? 타 히니가 필요하지 않으므로 거의 항상 타 히니를 요구하는 대부분의 전통적인 후 머스 요리법보다 지방을 조금 더 낮게 유지합니다 (그리고 확실히 훨씬 저렴합니다!). 추가 된 추가 조미료 및 향미료를 사용하면 타 히니가 후 머스에 일반적으로 추가하는 추가 지방 및 향이 필요하지 않습니다.

파티에서 채식 요리로 봉사하는 경우 신선한 다진 실란트로 장식하십시오. 호르

이 쉬운 카레 후 머스 레시피는 채식주의 자, 완전 채식주의 자 및 글루텐이 없으며, 궁금한 점이 있다면 채식주의자가 후 머스를 너무 좋아하는 6 가지 이유가 있습니다.

좀 더 창의적이고 특이한 수제 후 머스 요리법을 보려면 아래로 스크롤하십시오.

성분

  • 1 (15 온스) 병아리 콩 (배수)
  • 레몬 주스 2 큰술
  • 마늘 정향 2 ~ 3 개
  • 올리브유 3 큰술
  • 카레 가루 1 1/2 티스푼
  • 커민 파우더 1/2 작은 술
  • 심황 1/4 티스푼
  • 실란트로 1 테이블 스푼 (다진 것)
  • 선택 사항: 1/2 할라 페뇨 고추 (씨앗)
  • 대쉬 소금 (미각)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

    배출 된 병아리 콩 (가르 반조 콩)을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 레몬 주스, 마늘 정향, 올리브 오일 및 펄스를 첨가하여 결합합니다.

    스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

    그런 다음 카레 가루, 커민, 심황, 할라 페뇨 고추 및 약간의 소금을 넣고 부드럽고 크림이 될 때까지 다시 처리하십시오. 향신료와 함께 신선한 실란트로를 넣거나 원하는 것을 선택하여 두껍게 깎아서 굵게자를 수도 있습니다.

    스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

    약간 더 많은 액체 (올리브 오일, 레몬 주스 또는 약간의 물)를 첨가하여 원하는 일관성을 얻을 수 있습니다.

    스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

    맛을 내고 맛을 내기 위해 조미료를 조정하고 필요한 경우 소금을 조금 추가하십시오. 바다 소금 또는 코셔 소금은 평범한 식탁 용 소금보다 항상 최고의 맛을 제공합니다.

    스프루스가 먹는다 / Anastasiia Tretiak

  • 할라 페뇨 고추가 없지만 작은 향신료를 첨가하고 싶습니까? 대신에 좋아하는 매운 소스 1/2 ~ 1 티스푼을 넣으십시오.
병아리 콩은 Garbanzo 콩과 같은가?

레시피 태그:

  • 병아리 콩
  • 간식
  • 인도 사람
  • 소스
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