스프루스 / 카라 코맥
- 총 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 0 분
- 수율: 4 컵
이 기본 매리 네이드는 조류의 맛을 압도하지 않기 때문에 칠면조의 전통적인 소금물에 대한 완벽한 대안입니다. 대신 말린 오레가노, 소금, 후추, 우스터 셔 및 백 식초와 같은 조미료와 함께 약간의 미묘한 향미료를 첨가하면서 그릴의 보호 층을 제공합니다. 이 조리법은 12 ~ 16 파운드 칠면조에 충분한 양념장을 만듭니다.
성분
- 1/2 컵 / 360 ml 가벼운 식용유
- 물 1/2 컵 / 120ml
- 레몬 주스 1/2 컵 / 120ml
- 백 식초 1/2 컵 / 120ml
- 우스터 셔 소스 1/2 컵 / 120ml
- 발사믹 식초 1/4 컵 / 60 ml
- 말린 오레가노 1 테이블 스푼 / 15ml
- 소금 1 테이블 스푼 / 15ml
- 후추 1 테이블 스푼 / 15ml
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 카라 코맥
모든 것을 결합하고 잘 섞는다.
스프루스 / 카라 코맥
사용이 필요할 때까지 냉장 보관하고 가금류에 첨가하기 전에 혼합하십시오.
스프루스 / 카라 코맥
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