미셸 아놀드 / 아이엠
대마 씨앗은 채식주의 자 및 완전 채식주의자를위한 훌륭한 단백질 공급원이며 식사에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 그들은 느린 탄수화물 다이어트와 같은 고단백식이 요법을 따르는 채식주의 자에게 특히 좋습니다. 샐러드, 국수 요리 및 야채 볶음 튀김에 뿌리거나 아침 식사 그릇 또는 스무디에 넣을 수 있습니다. 그러나 당신이 할 때 어떤 영양소를 얻고 있습니까? 대마 씨앗의 영양가는 무엇입니까?
CalorieCount에 따르면, 3 큰 스푼의 대마 종자 1 회 제공은 다음을 제공합니다.
- 칼로리: 180, 지방에서 섭취하는 칼로리 126 0 %, 비타민 C: 0 %, 칼슘: 2 %, 철: 20 %
필수 지방산
대마 씨앗은 여기저기서 약간의 여분의 단백질을 섭취하는 데 좋지만 대부분의 사람들은 필수 지방산, 즉 오메가 3 및 오메가 6 지방산으로 대마 씨앗을 좋아합니다.
대마 씨앗 3 큰술 (1 인분)은 7.5 그램의 오메가 -6 지방산과 3 그램의 오메가 -3뿐만 아니라 0.6 그램의 슈퍼 오메가 -6 감마 리놀렌산 (GLA) 및 0.3 g 슈퍼 오메가 -3 스테 아리 돈산을 제공합니다 (SDA). 아마씨와 아마씨와 함께, 대마 씨는 오메가 -3와 오메가 -6 지방산의 최고의 채식 및 비건 채식 소스 중 하나입니다.
다른 영양소
대마 씨앗은 단백질, 섬유 및 철과 함께 마그네슘, 티아민, 인, 아연, 구리, 망간 및 비타민 E를 포함한 다른 중요한 영양소의 훌륭한 공급원이기도합니다.
대마 씨앗 요리법
