다이아나 래 트레이
- 총 60 분
- 준비: 20 분
- 요리: 40 분
- 수확량: 돼지 고기 4 개 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 655 | 칼로리 |
| 36g | 지방 |
| 32g | 탄수화물 |
| 49g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 돼지 고기 4 개 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 655 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 36g | 47 % |
| 포화 지방 11g | 57 % |
| 콜레스테롤 141mg | 47 % |
| 나트륨 669mg | 29 % |
| 총 탄수화물 32g | 12 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 49g | |
| 칼슘 203mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 돼지 갈비는 쿡탑에서 쉽게 준비하고 끓일 수 있습니다. 으깬 감자 또는 쌀 필라프와 시금치로 허브와 마늘 돼지 갈비를 제공하거나 좋아하는 야채 반찬을 선택하십시오. 이 프라이팬을 요리하기 위해 전기 프라이팬을 사용할 수도 있습니다.
성분
- 올리브 오일 2 테이블 스푼 (엑스트라 버진)
- 중간 양파 1 개 (슬라이스)
- 돈까스 4 개 (본인)
- 장식: 소금과 후추
- 밀가루 4 테이블 스푼 (다용도)
- 다진 마늘 3 쪽
- 파슬리 1 큰술 (힙핑, 다진 것)
- 1 작은 술 잎 세이지 (말린)
- 1/2 작은 술 잎 백리향 (건조)
- 로즈마리 1/2 작은 술 (건조)
- 치킨 스톡 1 컵
- 버터 1 큰술
그것을 만드는 단계
큰 프라이팬이나 소테 팬에서 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다. 양파를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
그 동안 돼지 갈비에 소금과 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌리십시오. 돼지 갈비를 프라이팬에 넣고 양쪽에 갈색으로, 양쪽에 약 4 분을 더하십시오.
마늘, 허브, 닭고기 국물 및 버터를 첨가하십시오. 25 분 동안 열을 낮추고, 덮고, 끓인다. 돼지 갈비가 매우 두꺼운 경우 5-10 분 더 끓입니다.
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 마늘 돼지 갈비
- 허브 돼지 갈비
- 공식 만찬
