남부 메인

고기와 치즈 맛을 낸 프랑스 빵

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 25 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 20 분
  • 수확량: 4-6 인분
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맛있고 치즈 맛이 뛰어나고 풍미가 풍부한이 프랑스 빵은 가정에서 요리하는 안락함을 찾는 빠른 길입니다. 갈은 소고기는 양념하고 셀러리로 익힌 다음 체다 치즈와 신선한 파슬리를 곁들인 피 각질의 프랑스 빵에 넣습니다. 부드럽고 안은 바삭 바삭한이 30 분 식사는 기본적으로 따뜻한 샌드위치입니다.

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성분

  • 로프 빵 1 개 (프랑스어, 이탈리아어 또는 피 각질의 덩어리)
  • 1 파운드 갈은 소고기
  • 오일 1 테이블 스푼
  • 양파 2 큰술 (다진 것)
  • 셀러리 1/2 컵 (다진 것)
  • 버섯 수프 크림 1 캔
  • 우유 2 큰술
  • 우스터 셔 소스 2 티스푼
  • 소금 (미각)
  • 후추 (미각)
  • 체다 치즈 1 1/2 컵 (파쇄)
  • 장식: 파슬리

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 350F로 예열하십시오.

    프랑스 빵의 길이를 반으로 자릅니다. 빵이 매우 반죽이 많고 밀도가 높으면 부드러운 빵 중 일부를 중앙에 퍼 넣고 나중에 빵에 넣기 전에 요리 된 고기에 다시 넣을 수 있습니다.

    프랑스 빵 두 반쪽을 큰 베이킹 시트에 놓으십시오. 따로.

    중간 정도 높은 열에 걸쳐 큰 프라이팬에서 기름을 가열하십시오. 양파를 넣고 약 2 분 동안 요리합니다. 쇠고기와 갈색을 추가하십시오. 혼합물이 건조되도록 액체를 조심스럽게 배출하십시오.

    셀러리를 추가하십시오. 셀러리가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

    응축 된 스프, 우유 및 우스터 셔 소스를 추가하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 볶고 요리 혼합물을 통해 가열하고, 완전히 결합하고, 약간 두껍게합니다. 빵의 일부를 미리 퍼부었다면 열을 끄고 프라이팬에 넣으십시오.

    이제 조심스럽게 혼합물을 프랑스 빵의 절반 중앙에 숟가락으로 넣으십시오. 골고루 퍼지십시오. 파쇄 된 치즈로 혼합물을 덮고 신선한 파슬리를 뿌립니다. 빵의 다른 반쪽으로 꼭대기에 오르십시오.

    10 ~ 15 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 5 분간 서서 썰어 서빙합니다.

    즐겨!

레시피 태그:

  • 샌드위치
  • 쇠고기 저녁
  • 박제 빵
  • 치즈 빵
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