달콤하고 매운 맛으로 가득 찬이 생강 사워 레시피는 놀라운 경험이며 생강이 주입 된 보드카로 시작됩니다. 제이미 그릴 / 게티 이미지
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 칵테일 (서빙)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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184 | 칼로리 |
0g | 지방 |
12g | 탄수화물 |
2g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 칵테일 (인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 184 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 0 % |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 26mg | 1% |
총 탄수화물 12g | 4 % |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 2g | |
칼슘 23mg | 2 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
신 생강은 샌프란시스코 베레타의 아담 윌슨에 의해 만들어졌습니다. 그것은 Skyy 보드카의 생강 주입 보드카를 특징으로하도록 설계되었습니다.이 보드카는 제가 지금까지 가지고있는 최고의 생강 보드카 중 하나였습니다. 보드카는 이후 중단되었으며 최선의 선택은 자신을 만드는 것입니다. 주입 지침은 다음과 같습니다.
이것은 보드카의 풍미를 훌륭하게 보여주는 간단한 칵테일입니다. 구식 음료 스타일로 새로운 주류를 표시하는 음료 중 하나이며 그 점이 좋습니다.
생강, 메이플 및 레몬은 함께 훌륭하여 신선한 신맛으로 달콤하고 징그러운 향신료를 만듭니다. 음료에는 많은 일이 일어나고 있으며, 모두 합쳐지면 놀라운 경험입니다.
성분
- Skyy Infusions 2 온스 생강 보드카
- 1 온스 레몬 주스
- 1/2 온스 에그 화이트
- 1/2 온스 메이플 시럽
그것을 만드는 단계
칵테일 셰이커의 모든 재료를 얼음과 섞습니다.
격렬하게 흔들어 칵테일 글라스에 담그십시오.
레몬의 비틀기로 장식하십시오.
레시피 제공: SKYY 보드카
팁
- 보드카 외에이 칵테일의 다른 모든 것은 신선하며 레몬 주스가 어울리는 것이 합리적입니다. 평균 레몬은 약 1/3/4 온스를 생산하므로 레몬 1 개로 충분하고 큰 레몬에서 2 잔의 음료를 마시기에 충분할 수 있습니다. 메이플 시럽을 가지고 있지 않은 경우, 풍부한 간단한 시럽이나 진한 용설란 꿀은 실제로 풍부한 메이플과는 같지 않지만 잘 작동합니다. 약 1 온스의 달걀 흰자. 이 조리법에는 1/2 온스가 필요하기 때문에 계란 흰자를 반으로 나누거나 한 번에 두 잔을 마실 수 있습니다. 이 칵테일에 계란이 너무 많을 수 있다는 점이 있으므로이를 알고 있어야합니다.
생강은 얼마나 강합니까?
이 생강 사워 레시피는 다른 많은 보드카 마티니에 비해 놀랍도록 가볍습니다. 그것은 Skyy Ginger가 70 증거 보드카이기 때문에 음료에 포함 된 다른 모든 것의 총량에 비해 더 큽니다. 이 음료는 약 15 % ABV (30 증거)로 제공되므로 음료를 매끄럽게 마시십시오.
나만의 생강 보드카 만들기
생강은 증류주에 좋은 맛이며 생강을 넣은 보드카를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 이 주입은 최적의 맛에 도달하는 데 최대 2 주가 소요될 수 있으므로 미리 계획하는 것이 가장 좋습니다.
1/8 인치 두께의 다이얼로 자른 1/2 컵의 신선한 생강 *
1750ml 병 보드카
* 일부 생강 주입 레시피에는 강판 또는 절단 된 생강이 필요합니다. 나는 주류에서 2 주 후에 쉽게 찢어지기 쉽기 때문에 슬라이스를 선호합니다. 물론 오래된 주류 병을 사용하는 경우 좁은 목에 맞지 않을 수 있으므로 크기에 맞게 자유롭게 주사위를 굴려주십시오.
밀폐 된 뚜껑이있는 주입 병에 자른 생강을 넣습니다.
보드카를 따르십시오.
잘 흔들어 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
매일 병을 잘 흔들어주십시오.
7 일 후, 보드카의 맛을 테스트하고 필요한 경우 2-3 일 더 계속 주입하십시오. 더 강한 맛을 원한다면 다시 테스트하고 더 오래 가십시오.
향료가 최고점에 도달하면 모든 생강 조각을 걸러 내고 보드카를 단단히 밀봉하십시오. 병에 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
이 주입을 위해 최고의 보드카를 사용할 필요는 없지만 총 저렴한 스케이트를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 생강 사워만큼 투명한 칵테일을 마시지 않을 좋은 보드카를 선택하십시오.
생강 보드카 칵테일 더
호박 스파이스
발 뒤꿈치에 빨간
달콤한 열
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