핫도그를위한 갈은 소고기 칠리 소스 레시피

차례:

Anonim

Nell Redmond / E + / Getty Images

  • 총 45 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 20 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
162 칼로리
9g 지방
7g 탄수화물
14g 단백질
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영양 사실
서빙: 20 인분
서빙 당 금액
칼로리 162
일일 가치 %
총 지방 9g 12 %
포화 지방 2g 12 %
콜레스테롤 39mg 13 %
나트륨 392mg 17 %
총 탄수화물 7g 2 %
식이 섬유 1g 5 %
단백질 14g
칼슘 37mg 삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 쉬운 칠리 도그 레시피는 약 16 ~ 20 인분으로 파티 또는 대규모 게임 데이 모임에 적합하며 요리하는 데 30 분이 걸립니다.

겨자와 다진 양파, 작은 치즈로 칠리 개를 치우거나 좋아하는 핫도그 토핑을 사용하십시오.

천천히 밥솥에 소스를 넣어 따뜻하게 유지하십시오. 다양한 토핑과 냅킨을 그릇에 담아 밥솥에서 바로 드실 수 있습니다.

성분

  • 식물성 기름 3 ~ 4 큰술
  • 갈은 소고기 2 파운드
  • 마늘 중간 정향 2 개 (다진 다진 것)
  • 1/4 컵 토마토 페이스트
  • 양파 1 개 (잘게 다진 것)
  • 소고기 국물 2 컵
  • 칠리 파우더 5 큰술
  • 옥수수 가루 6 테이블 스푼 (또는 마사 하리 나)
  • 설탕 2 티스푼
  • 소금 2 작은 술
  • 커민 1 작은 술
  • 베이 잎 1 개

그것을 만드는 단계

    기름을 데우고 마늘과 양파를 살짝 황금빛이 될 때까지 약 7 ~ 9 분 정도 기다립니다.

    칠리 파우더, 설탕, 커민을 넣으십시오. 2 분 동안 계속 저어주고 요리를 계속하십시오.

    갈은 소고기를 넣고 골고루 갈 때까지 저어줍니다. 남은 재료를 저어줍니다. 열을 낮게 줄이고 15 ~ 20 분 정도 두껍게 끓일 때까지 끓입니다.

    베이 리프 폐기

레시피 태그:

  • 토마토
  • 앙트레
  • 남부 지방 사투리
  • 요리
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