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13 최고의 프랑스 풍미있는 안락 음식 요리법

차례:

Anonim

어쩌면 날씨가 어두워 졌거나 지나치게 과로했거나 아이들이 듣고 싶지 않습니까? 우리가 안락한 음식을 갈망하는 데에는 여러 가지 이유가 있으며 때로는 이유만으로 먹고 싶은 이유가있을 필요가 없습니다.

프랑스 음식은 편안한 음식으로 쌓여 있으며 많은 사람들이 사랑하는 전통 요리이며 항상 새로운 음식이 나옵니다. 여기에 당신이 선택할 수있는 많은 것들 중 13 개가 있지만 여기에 모두를위한 무언가가있을 것입니다.

  • 프랑스 식 양파 스프

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    프랑스 양파 수프는 최고의 안락 음식입니다. 버터로 부드럽고 캐러멜 처리 된 양파는 풍성하고 양념 된 쇠고기 스톡으로 조리됩니다. 신선한 마늘 크루 통과 녹은 거품이 많은 Gruyere 치즈로 마무리하십시오. 실제로 풍부한 스프가 있습니다.

  • 그라탕 도피 노이

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    이 그라탕 Dauphinois 레시피는 최고의 안락 음식입니다. 감자는 양념 크림으로 두 번 익힌 다음 그라탕이 버터 부드러워 질 때까지 Gruyere 치즈로 구워집니다.

  • 구운 사과 브리

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    이 쉽게 구운 사과 브리 요리법은 달콤하고 짠맛과 흙 맛의 맛있는 대조로 뜨겁고 녹은 치즈와 구운 사과를 특징으로합니다. 전체 전채 요리에 15 분이 채 걸리지 않습니다.

  • 쇠고기 버건디

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    클래식 쇠고기 버건디 레시피 또는 보 에프 부르기 뇽을위한 많은 요리가 있습니다. 다음은 인생의 어느 시점에서 접했을 가능성이있는 전통적인 버전입니다.

  • 콜리 플라워 그라탕

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    크림과 안락함이 콜리 플라워 그라탕 레시피는 약간의 신선한 백리향으로 펀칭 한 클래식 베 카멜 소스를 특징으로합니다. 이 그라탕은 프로방스 테이블의 고전입니다.

  • 클래식 알리고

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    고전적인 aligot 레시피는 예술 작품만큼 반찬이 아닙니다. 겸손한 감자와 치즈는 크림 프레이 쉬와 함께 두껍고 매끈한 감자 리본을 만들 때까지 구타됩니다.

  • 겨울 야채 스튜 요리

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    따뜻하고 매력적인이 겨울 야채 스튜 요리의 레시피는 완벽한 가정식 저녁 식사를 제공합니다. 이 간단한 야채 스튜는 와인 한 병, 시골 빵 한 덩어리 및 파삭 파삭 한 녹색 샐러드와 함께 완벽한 식사를 제공하십시오.

  • 프랑스 마카로니와 치즈

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    이 프랑스 마카로니와 치즈 레시피는 부드럽고 부드러 우며 세련된 터치를 맛냅니다. 시장과 편의점에서 판매되는 건조하고 짠 믹스의 작은 파란색 상자와 같은 것은 없습니다.

  • 프랑스 전통 라따뚜이

    스프루스

    의심 할 여지없이 프로방스에서 온 가장 유명한 편안한 음식 요리 중 하나입니다. 전통적인 프랑스 라따뚜이 요리법은 여름 햇살 야채로 가득 차 있어서이 요리가 환호를 가져올 것입니다.

  • 퐁듀 사보 야드

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    부드럽고 풍부한이 퐁듀 사보 야드 레시피는 프랑스 알프스 메뉴의 고전적인 아 프레스 스키 요리입니다. 고급스럽고 벨벳 같은이 프랑스 알파인 퐁듀 레시피는 복고풍 퐁듀 파티 또는 눈 덮인 밤에 갇히게 될 때 적합합니다.

  • 구운 후추 부신 치즈

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    이 구운 후추 Boursin 치즈 레시피에서는 신선한 치즈 스프레드가 새로운 맛을냅니다. 치즈는 다진 마늘, 신선한 허브 및 볶은 붉은 고추로 차려 입습니다.

  • 코퀼 생 자크

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    이 Coquilles Saint-Jacques 레시피는 전통적으로 작은 가리비 껍질에 제공되지만 오븐 방지 라메 킨은 대용입니다. 가리비와 버섯, 조미료와 버터로 맛을 낸 Gruyere와 빵 부스러기 토핑이 특징입니다.

  • 치즈 수플레

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    이 전통적인 치즈 수플레 레시피는 가볍고 통풍이 잘되며 맛이 뛰어납니다. 이 쉬운 레시피는 완벽한 결과를 위해 15 분 안에 채울 수 있습니다. Gruyere와 Comte 치즈는이 비스트로 클래식에서 서로 바꿔 사용할 수 있습니다.