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냄비에 바질 재배를위한 5 가지 팁
케리 마이클스
바질은 가장 유용하고 아름다운 허브 중 하나입니다. 매년 더 많은 종류의 바질이 너무나 많이 있습니다. 곱슬 바질, 다크 오팔 바질 및 전통적인 제노바를보십시오. 부시 바질의 작은 잎은 매우 맛있고 볼 수 있습니다.
바질은 유형이있는만큼 많이 사용됩니다. 꽃다발, 티잔, 수프 및 거의 모든 생선 요리에 바질을 넣을 수 있습니다. 또한 건조하고 잘 얼려서 겨울 내내 허브를 사용할 수 있습니다. 바질 물통을 키우는 이유는 작은 항아리 또는 아이스 큐브 트레이에서 잘 얼리는 클래식 페스토입니다.
바질은 가장 쉬운 식물 재배가 아닙니다. 다음은 아름다운 덤불 바질을 키우는 데 도움이되는 몇 가지 팁입니다.
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써니 스팟 찾기
케리 마이클스
바질은 번창하기 위해 따뜻하고 맑은 장소가 필요합니다. 직사광선이 6 시간에서 8 시간이면 완벽하지만, 너무 더운 기후에 살면 바질에 오후 그늘을 줄 수 있습니다. 바질을 벗기려면 토양과 공기가 상당히 따뜻해야하므로 봄에 식물을 서두르지 마십시오. 식물을 내놓기 전에 마지막 서리가 나온 후 약 2 주가 지날 때까지 기다리십시오.
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컨테이너 선택
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거의 모든 곳에서 바질을 재배 할 수 있습니다. 아동용 수영장과 위의 세탁 바구니를 포함한 모든 종류의 용기가 작동합니다. 바질은 실내를 좋아하여 공기가 식물 주위를 순환 할 수 있도록합니다. 또한 완전히 건조되는 것을 좋아하지 않으므로 큰 냄비를 사용해야합니다. 당신은 당신의 식물을 혼잡하고 싶지는 않지만, 외형과 기능을 위해 냄비를 만들고 있다면 권장되는 12-18 인치 간격보다 더 가깝게 놓을 수 있습니다. 6 ~ 8 인치 간격으로 더 시도하십시오. 바질은 곰팡이가 발생하기 쉬우므로 식물 사이의 공기 흐름을 유지하는 것이 중요합니다.
냄비에 배수가 충분하고 고품질 포팅 토양을 사용해야합니다. 바질은 너무 젖어 있기를 원하지 않으므로 토양을 축축하게 유지하고 촉촉하게 유지하고 싶습니다. 위의 세탁 바구니에있는 것과 같은 천 냄비를 사용해보십시오. 좀 더 완성 된 모습을 원한다면 스마트 빨대를이 빨래 바구니처럼 큰 용기에 담아 팝 컬러로 만들 수 있습니다.
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씨앗에서 시작
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바질은 씨앗에서 시작하기가 매우 쉽습니다. 마지막 서리 날짜 약 한 달 전에 씨앗을 지시하거나 씨앗을 시작할 수 있습니다. 마지막 서리 날짜 후 약 2 주 후에 설정해야합니다. 바질은 발아하기 위해 약간의 빛이 필요하므로 씨앗을 너무 깊게 심지 마십시오. 깊이는 1/4 "입니다. 약 70F의 온도는 완벽하지만 온도에 약간의 유연성이 있습니다. 식물은 5-10 일 동안 발아합니다.
식물에 3-4 세트의 잎이있을 때 조심스럽게 이식하십시오.
물에 바질을 뿌리는 것도 가능합니다. 식물의 줄기를 가져 와서 투명한 꽃병이나 물 한잔에 넣으십시오. 뿌리가 나타나면 냄비에 (강화 후) 이식 할 수 있습니다.
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수유 및 급수
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바질은 물에 대해 까다 롭습니다. 너무 건조하거나 젖지 않으려면 냄비가 마르지 않도록주의하십시오. 냄비에 물을 넣어야하는지 알기 위해 손가락을 토양에 두 번째 너클까지 넣습니다. 토양이 마르면 물을 넣으십시오.
식물을 심을 때 유기 비료를 포팅 토양에 섞으십시오. 이 작업을 수행하기 전에 포팅 토양의 라벨을 읽고 비료가 없는지 확인하십시오. 2 주마다 희석 된 액체 비료를 첨가하십시오.
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수확 및 보관
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바질을 키우고 매끄럽게하는 대신 덤불로 키우기 위해 바질을 자주 꼬집어 야합니다. 키가 약 4 인치 인 시점부터 팽팽한 잎을 벗기십시오.
바질을 저장하려면 많은 페스토를 만들어 항아리에 얼릴 수 있습니다. 바질을 약간의 올리브 오일과 혼합하여 슬러리를 만들어 얼음 덩어리로 만들 수 있습니다.
