탱키 치즈와 아티 초크 타르트 레시피

아티 초크. 킴벌리 바르 데만

총 46 분
준비: 1 분
요리: 45 분
수율: 12 인분

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이 아티 초크 타르트 레시피에는 굵고 절인 아티 초크와 달콤한 포도 토마토가 함께 제공됩니다. 파티 애피타이저에게 완벽한이 색채의 작은 생과자 사각형은 적절한 양의 풍미있는 치즈, 구운 토마토 및 다진 파를 보유하여 전채 요리 트레이에서 맛있는 쇼 토퍼가됩니다.

성분

퍼프 페이스 트리 2 개 패키지 (해동)
절인 아티 초크 하트 20 온스 (10 온스 용기 2 개, 배수 및 다진 것)
1 파인트 토마토 (포도, 반으로 자름)
중간 파 1 개 (슬라이스)
1 파운드 치즈 (모듬: 파마산, 캔탈 등, 파쇄 됨)
올리브 오일 3-4 큰술 (엑스트라 버진)
1 핀치 소금 (바다, 맛)
1 꼬집고 후추 (거칠게 갈아서 맛을 내기 위해)

그것을 만드는 단계

오븐을 350F로 예열하십시오. 퍼프 페이스 트리의 단일 층을 양피지가 쳐진 베이킹 시트에 놓고, 패스트리를 통하지 않고 날카로운 칼로 12 개의 사각형으로 채 웁니다. 퍼프 페이스 트리의 두 번째 패키지로 과정을 반복하십시오. 예열 된 오븐에서 페이스트리를 20 분 동안 굽습니다.

생과자가 구워지는 동안 아티 초크, 토마토, 파, 치즈를 함께 저어주세요. 충전물을 잠시 따로 보관하십시오.

생과자 베이킹이 완료되면 오븐에서 꺼내 5 분 동안 식히고 큰 생과자는 그대로 둡니다. 작은 페이스트리 광장의 중앙에 충전물을 스푼하여 24 개의 작은 페이스트리를 만들어 서로 붙어 있습니다. 생과자가 황금빛 갈색으로 변하고 치즈 거품이 생길 때까지 25 ~ 30 분 동안 생과자를 굽습니다.

아티 초크 타르트를 서로 분리하고 올리브 오일로 뿌립니다.

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