스프루스 / 엘리자베스 라 바우
- 총 2 시간 12 분
- 준비: 2 시간
- 요리: 12 분
- 수확량: 24 사탕 (24 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 164 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 사탕 24 개 (24 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 164 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 4g | 22 % |
| 콜레스테롤 1mg | 0 % |
| 나트륨 77mg | 삼% |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 16mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
초콜릿 땅콩 버터 컵은 고전적인 사탕이며 그럴만한 이유가 있습니다! 짭짤한 땅콩 버터와 풍부하고 부드러운 초콜릿이 완벽하게 어울립니다. 집에서 땅콩 버터 컵을 만드는 방법을 배우고 언제라도이 사랑받는 간식을 즐기십시오!
성분
- 초콜릿 12 온스 (잘게 자르거나 초콜릿 캔디 코팅)
- 땅콩 버터 1 컵 (부드럽게)
- 1/2 컵 설탕 (분말, 체질)
- 1/4 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
먼저 초콜릿 컵을 준비하십시오. 초콜릿을 템퍼링하거나 초콜릿 맛 캔디 코팅을 사용해야합니다. 보통 초콜릿을 녹여서 사용할 수는 있지만, 따뜻한 초콜릿은 따뜻한 온도에서 부드러워지고 종종 식을 때 흰색 또는 회색 줄무늬가 생겨서 권장하지 않습니다. 따라서 이러한 지침을 따르거나 캔디 코팅을 녹여서 초콜릿을 템퍼링하십시오.
컵에 녹은 초콜렛을 숟가락으로 채우고 붓을 사용하여 컵 옆면에 초콜릿을 칠하십시오. 고른 층을 만들고 컵을 다듬을 때 컵을 검사하여 약하고 줄무늬가없는 부분이 없는지 확인하십시오. 모든 컵에 초콜릿이 들어간 후에는 나머지 초콜릿을 따로 보관하고 컵이 굳을 때까지 실온이나 냉장고에 두십시오.
컵이 세팅되는 동안 충전물을 준비하십시오. 땅콩 버터, 가루 설탕 및 소금을 그릇에 넣고 잘 섞일 때까지 함께 저어줍니다.
컵이 설정되고 충전이 완료되면 작은 컵 스푼이나 작은 사탕 국자를 사용하여 초콜릿 컵에 컵을 채우십시오. 컵 상단에 뭉개지 않도록 가볍게 두드려주십시오. 그것들이 거의 가득 찰 때까지 채우십시오. 그러나 초콜렛으로 덮을 수 있도록 공간을 남겨 두십시오.
초콜릿이 굳은 경우 다시 한 번 유동적이 될 때까지 다시 따뜻하게하십시오. 초콜렛을 컵 위에 스푼하고 가장자리까지 펼치면 상단으로 흐르고 컵에 땅콩 버터가 밀봉됩니다. 컵을 카운터에 가볍게 두드려 상단을 부드럽게합니다.
땅콩 버터 컵을 냉장하여 초콜릿을 약 20 분 동안 넣습니다.
초콜릿이 설정되면 땅콩 버터 컵을 즐길 수 있습니다!
팁
냉장고의 밀폐 된 용기 나 시원한 실내 온도에서 최대 2 주 동안 보관하십시오.
레시피 태그:
- 사탕
- 초콜릿 땅콩 버터 캔디
- 땅콩 버터 충전
- 쿠키와 사탕
