살구와 칵테일 미트볼 레시피를 유지

다이아나 래 트레이

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영양 사실
서빙: 20 인분 (전채)
서빙 당 금액
칼로리	181
일일 가치 %
총 지방 8g	11 %
포화 지방 3g	14 %
콜레스테롤 53mg	18 %
나트륨 588mg	26 %
총 탄수화물 15g	5 %
식이 섬유 1g	4 %
단백질 11g
칼슘 36mg	삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

미트볼은 어떻게 제공 되든 항상 인기가 있습니다. 살구는 보존하고 바베큐 소스 팀을 구성하여이 쉬운 미트볼을위한 멋진 달콤하고 탱글 한 소스를 만듭니다. 미트볼에는 갈은 소고기와 돼지 고기 또는 소시지가 들어 있습니다. 쿡탑에 미트볼을 쏘거나 오븐에서 굽습니다.

더 매운 소스의 경우 소스 혼합물에 으깬 고추 조각 또는 다진 고추를 넣으십시오. 더 많은 아이디어는 아래의 레시피 변형을 참조하십시오. 슬로우 쿠커는이 맛있는 단맛의 전채 미트볼을 준비하고 서빙하기 쉽습니다.

성분

쇠고기, 소시지, 빵 부스러기, 계란, 양파, 파슬리, 소금 및 마늘 소금을 결합하십시오. 부드럽게 섞은 다음 손으로 모양을 만들어 작은 미트볼을 만듭니다.

크고 무거운 프라이팬을 중간 열에 두십시오. 식물성 기름을 첨가하십시오. 기름이 뜨거울 때 미트볼을 넣고 구석 구석까지 자주 굽습니다. 또는 미트볼을 구울 수도 있습니다. 지침은 팁을 참조하십시오.

잘 배수하고 갈색으로 된 미트볼을 항아리에 옮기십시오.

살구 보존 및 바베큐 소스를 중간 열 이상의 소스 팬에 결합하십시오. 뜨거울 때까지 요리 한 다음 미트볼에 소스를 붓습니다.

냄비를 덮고 2-4 시간 동안 또는 미트볼이 뜨겁고 완전히 익을 때까지 요리하십시오.

미트볼을 애피타이저로 제공하거나 밥이나 삶은 감자를 곁들인 메인 요리로 제공하십시오.

미트볼을 구우려면 큰 테두리가있는 베이킹 시트에 호일을 줄이십시오. 팬에 냉각 랙을 놓습니다. 선반을 기름으로 닦으십시오. 오븐을 350F로 예열합니다. 미트볼 모양을 만들어 랙에 정리하십시오. 30 분간 굽은 다음 그릇에 옮깁니다. 냉각 선반이 없으면 호일에 기름칠을하고 미트볼을 호일에 배열하십시오. 그릇을 냄비에 넣기 전에 물을 빼고 파티 나 포 트럭에 미트볼을 가져 가십시오. 지시대로 요리하십시오. 미트볼이 뜨겁게 유지되도록 슬로우 쿠커를 담요 나 신문에 싸십시오. 목적지에 도착하면 오지 그릇을 끼 우고 낮게 꽂아 서빙하십시오! 미트볼에 가장 적합한 쇠고기 살코기 비율은 80/20 또는 85/15입니다. 너무 세게 기울이면 미트볼은 육즙이 많고 맛이 나지 않을 것입니다. 더 많은 아이디어를 찾고 있다면이 맛있는 12 가지 미트볼 요리법 목록을 살펴보십시오.

수제 미트볼은 맛과 질감이 얼어 붙는 것보다 우수하지만 시간이 부족하고 좋아하는 브랜드가 있다면 얼어 붙은 조리법을 자유롭게 만드십시오. 느린 밥솥에 모든 것을 넣고 2 ~ 4 시간 동안 또는 미트볼이 뜨거울 때까지 요리하십시오. 갈은 돼지 고기 또는 소시지를 생략하고 미트볼에 모든 쇠고기를 사용하십시오. 또는 일부 다진 jalapeno 또는 프레즈노 고추. 아시안 칠리 소스 (삼발)는 열을위한 또 하나의 우수한 제품으로, 소스 연기에 약 1/2 티스푼의 액체 연기를 첨가하거나 맛을 내십시오. 덜 달콤한 소스의 경우 1 1/4 컵의 바베큐 소스와 약 1 / 2 컵의 살구 보존. 살구 보존을 위해 파인애플 또는 복숭아 보존을 교환하십시오.

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