릴라 시드 / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 15 분
- 요리: 35 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 287 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 30g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 287 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 17 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 191mg | 64 % |
| 나트륨 154mg | 7 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 30g | |
| 칼슘 95mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 미트볼을 좋아하는 스파게티 소스와 파스타 요리와 함께 제공하거나 딥이나 새콤 달콤한 소스를 곁들인 파티 전채 요리를 준비하십시오. 이 미트볼은 국수에 스트로가 노프 소스로도 훌륭합니다.
균일 한 크기를 만들려면 각 미트볼의 무게를 측정하거나 미트볼을 만들 때 작은 쿠키 국자 또는 스푼을 사용하십시오. 미트볼 혼합물을보다 쉽게 다루기 위해 손을 적시십시오.
성분
- 갈은 소고기 1/2 파운드, 85 %
- 미세 건조 빵 부스러기 1/4 컵
- 잘게 다진 마늘 4 쪽
- 말린 잎 바질 1/2 작은 술
- 말린 잎 오레가노 1/2 작은 술
- 다진 파슬리 2 테이블 스푼 또는 말린 2 티스푼
- 3/4 작은 술 소금
- 1/4 티스푼 간 후추
- 약간 치는 큰 계란 1 개
- 우유 1/4 컵
그것을 만드는 단계
베이킹 랙 또는 붙지 않는 조리 용 스프레이로 냉각 랙에 스프레이하고 호일 라이닝 젤리 롤 팬 또는 로스팅 팬에 넣습니다.
오븐을 350F로 가열하십시오.
모든 재료와 모양을 1 인치 미트볼에 결합하십시오. 준비된 랙에 미트볼을 정리하고 약 35 분 동안 또는 익을 때까지 굽습니다. 미트볼이 더 큰 경우 더 오래 굽거나 완전히 익을 때까지 굽습니다. *
6 ~ 8 인분.
* USDA에 따르면, 갈은 소고기는 최소 160 °의 온도로 조리하여 갈은 고기에 존재할 수있는 유해 박테리아를 파괴해야합니다. 순간 읽기 온도계는 주방에 필수적입니다.
당신은 또한 좋아할지도 모릅니다
마리아의 이탈리아 미트볼
칠면조 미트볼
좋아하는 미트볼
레시피 태그:
- 갈은 소고기
- 마늘 미트볼
- 간식
- 미국 사람
