스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
크리스마스 미모사는 축제 브런치에 식욕을 돋우는 축제 칵테일 레시피입니다. 그것은 과일 반짝임이있어 원래의 미모사를 계절의 비틀림으로 멋지게 만들 수 있습니다.
석류 리큐어 (예: Pama)와 크랜베리 주스의 혼합은이 사랑스러운 샴페인 칵테일의 기반을 만듭니다. 진짜 광경은 소나무 장식에서 비롯됩니다. 이 간단한 추가는 소나무의 향기로운 향을 음료에 부드럽게 주입하고 누구든지 크리스마스 정신에 빠지게합니다.
성분
- 1 1/2 온스 석류 리큐어
- 1 온스 크랜베리 주스
- 샴페인 3 온스 (냉각)
- 장식: 크랜베리 (신선한)
- 장식: 소나무 장식 (또는 로즈마리)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
샴페인 플루트에 석류 리큐어와 크랜베리 주스를 붓습니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
샴페인 탑.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
몇 가지 신선한 크랜베리와 소나무 장식으로 장식하십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
봉사하고 즐기십시오!
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
팁
- 이 칵테일에는 얼음이 없으므로 사전 냉장 재료로 만드는 것이 가장 좋습니다. 냉동실에서 크랜베리를 한 시간 동안 빠르게 얼려서 과일 아이스 큐브처럼 행동 할 수 있습니다.
레시피 변형
리큐어와 와인을 무알콜 성분으로 대체하여이 크리스마스 미모사를 맛있는 mocktail로 바꾸는 것은 매우 간단합니다. 석류 주스와 함께 가거나 석류 크랜베리 쥬스 블렌드 (더 경제적 일 가능성이 있음)를 부어 반짝이는 사이다 또는 백포도 주스를 뿌립니다. 당신은 같은 훌륭한 맛을 얻지 만 알코올은 없습니다!
소나무의 맛
칵테일에 소나무를 추가하는 것은 새로운 것이 아닙니다. 결국, 주니퍼 열매는 진의 핵심 성분이며 따뜻한 소나무 차 한잔은 겨울에 좋습니다. 현대의 혼합 학에서 많은 바텐더는 칵테일에 신선한 소나무를 추가하는 실험을 해왔으며 그 결과는 매우 인상적입니다.
크리스마스 미모사에 사용되는 소나무는 다른 응용 프로그램에 비해 매우 온화합니다. 하나의 장식으로 음료를 간단히 장식함으로써 소나무 맛이 부드럽게 칵테일에 치수를 더합니다. 당신이 술을 마시면서 마시기 때문에 압도적이지 않아야합니다. 맛이 원하는 맛에 닿으면 항상 장식을 제거 할 수 있습니다.
신중하게 소나무를 선택하십시오
그러나 식용 소나무를 선택할 때는주의해야합니다. 소나무와 전나무의 대부분은 사람들에게 안전하지만 독성이있는 몇 가지가 있습니다. 당신이 잘라 갈 상록수를 올바르게 식별하는 것이 중요합니다.
피해야 할 나무는 헴록, 노 포크 섬 소나무 (또는 호주 소나무) 및 폰 데로 사 소나무 (이들 모두가 진짜 소나무는 아닙니다)를 포함합니다. 화이트 파인, 가문비 나무, 발삼 및 더글러스 전나무와 같은 일반적인 소나무가 안전하고 최선의 선택입니다.
또한 임신 한 여성은 소나무를 마시거나 먹지 않아야합니다. 모형을 제공 할 때이 점을 명심하고 대체 장식을 사용하십시오.
적절한 소나무를 구하기 위해 일어나지 않는다면 로즈마리는 완벽한 대체품입니다! 따뜻하고 꽃의 풍미가 더해 지지만 똑같이 축제의 크리스마스 칵테일을 만듭니다.
크리스마스 미모사는 얼마나 강합니까?
이 미모사는 쾌적하게 부드럽기 때문에 브런치에 좋은 선택입니다. 평균적으로 알코올 함량은 11 % ABV (22 증명) 또는 부어 보는 스파클링 와인과 거의 같습니다.
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