스프루스
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수확량: 1 파이 (6 인분)
이것은 쉬운 수제 비건 호박 파이 레시피입니다. 계란 대신 바인더를 두부로 사용하는 클래식 호박 파이 레시피의 빠르고 간단하며 유제품이없고 완전 채식 버전입니다. 너무 좋은 소리가 들리지 않습니까? 두부를 곁들인 비건 호박 파이는 비건 추수 감사절이나 할로윈에 적합하지만 호박 파이를 갈망 할 때마다 쉽게 채울 수 있습니다.
두부를베이스로 파이를 만들어 본 적이 없다면 두려워하지 마십시오. 정말 간단하고 빠르며 맛있습니다. 믿거 나 말거나 실제로 두부를 전혀 맛보지 않을 것입니다. 두부는 호박을 포함한 다른 모든 맛과 생강, 육두구, 계피 및 바닐라와 같은 환상적인 가을 향신료를 나르는 기초 역할을합니다.
더 철저한 비건 호박 파이 요리법을 보려면 아래로 스크롤하십시오.
성분
- 3/4 파운드 비단 두부
- 호박 퓨레 1 개 (16 온스)
- 계피 1 1/2 티스푼
- 생강 3/4 작은 술
- 육두구 1/2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/3 컵 오일
- 바닐라 1 티스푼
- 흑설탕 1 컵
- 당밀 1 1/2 큰술
- 미리 만들어진 파이 크러스트 1 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으고 오븐을 350F로 예열하십시오.
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비단 두부와 호박 퓨레를 푸드 프로세서 나 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 처리합니다.
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계피, 생강, 육두구, 소금, 기름, 바닐라, 갈색 설탕 및 당밀을 넣고 부드럽게 될 때까지 다시 처리하십시오.
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이 혼합물을 준비된 파이 크러스트에 붓습니다.
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호박 파이를 오븐에서 1 시간 동안 굽습니다.
스프루스
서빙하기 전에 식히고 원하는 경우 휘핑 크림 또는 비유 제품 휘핑 크림을 뿌립니다.
팁
- 호박 파이가 여전히 굳어지지 않으려면 오븐 온도를 약 225F로 낮추고 10 ~ 15 분 정도 더 두십시오. 파이를 제거하고 약간 식힌 다음 완전히 식을 때까지 냉장고에 꽂아 두십시오. 그런 다음 냉동실에 약 20 분 동안 붙입니다. 그 향신료들이 당신의 찬장 뒤에 얼마나 오래 앉아 있었습니까? 가장 활기찬 맛을 위해서는 신선한 향신료를 사용해야합니다. 식료품 점에 가서 새롭고 신선한 계피, 생강, 육두구를 집어 올 시간입니다.
레시피 태그:
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