David James Killock 박사 / 게티 이미지
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 약 1 1/4 컵 (1 회 분량)
이것은 모든 종류의 고기 또는 야채에 대한 환상적인 아시아 영감 매리 네이드입니다. 많은 양의 고기를 준비하는 경우 매리 네이드 조리법을 두 배 또는 세 배로 늘리십시오.
성분
- 간장 1/4 컵 / 60mL
- 꿀 1/4 컵
- 드라이 셰리 1/4 컵 / 60mL
- 1/4 컵 / 60 mL 칠리 소스
- 후추 2 티스푼 / 10 mL
- 생강 2 티스푼 / 10mL
- 1 티스푼 / 5 mL 중국식 5 향신료 분말
- 정향 마늘 1 개 (다진 것)
그것을 만드는 단계
모든 재료를 유리 또는 플라스틱 그릇에 결합하십시오.
즉시 사용하거나 준비 후 최대 5 일 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 육류는 6 ~ 24 시간, 가금류는 2 ~ 12 시간, 야채는 1 ~ 2 시간 동안 양념하십시오. 생선과 해산물을 15 ~ 30 분 동안 담그십시오.
레시피 태그:
- 매리 네이드
- 중국 매리 네이드
- 중국말
- 요리
