다이아나 래 트레이
- 총 6 분
- 준비: 6 분
- 요리: 0 분
- 수율: 3 컵 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 175 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 5g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 컵 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 175 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 20 % |
| 포화 지방 5g | 23 % |
| 콜레스테롤 25mg | 8 % |
| 나트륨 238mg | 10 % |
| 총 탄수화물 5g | 2 % |
| 식이 섬유 0g | 1% |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 43mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
파티 나 모임에 참석할 맛있는 애피타이저를 찾고 있다면이 조개 딥이 탁월한 선택입니다. 통조림 다진 조개, 다양한 조미료, 크림 치즈와 마요네즈의 조합으로 찍어 먹을 수 있습니다.
감자 칩 또는 더 단단한 타코 칩 또는 크래커는 신선하고 다채로운 생 야채 트레이와 함께 담 그거나 제공하기에 좋습니다. 셀러리와 당근 스틱, 콜리 플라워 및 브로콜리 작은 꽃, 피망 스트립은 몇 가지 가능성에 불과합니다.
레시피는 약 3 컵의 딥을 생성하며, 군중을 위해 쉽게 확장 또는 축소됩니다. 가족 간식이나 영화의 밤을 위해 재료를 반으로 줄이거 나 모든 것을 두 배로 두껍게 만드십시오.
성분
- 크림 치즈 2 개 (8 온스)
- 마요네즈 3/4 컵
- 작은 정향 마늘 1 개 (분쇄 및 다진 마늘)
- 조개 캔 2 개 (6.5 온스) (다진, 배수)
- 1/4 작은 술 소금 (또는 맛)
- 1/4 작은 술 고추
- 파프리카 1/2 작은 술
- 대쉬 카이엔 고추 1 개 (땅 또는 대체 핫 소스)
- 우스터 셔 소스 1 티스푼
그것을 만드는 단계
전기 믹서가 달린 중간 그릇에 크림 치즈, 마요네즈 및 마늘을 결합하십시오. 매끄러 울 때까지 치십시오. 다진 양념과 함께 다진 조개를 접습니다. 딥 혼합물을 서빙 보울 또는 용기로 옮깁니다.
용기를 덮고 조개 딥을 약 2 시간 동안 또는 완전히 식을 때까지 냉장 보관하십시오.
칩, 크래커 또는 얇게 썬 야채로 식힌 딥을 제공하십시오.
팁
- 파티 나 쿡 아웃에 담그는 경우 여행을 위해 잘 식히고 절연 용기 또는 냉각기에 포장하십시오. 음식을 실온에서 2 시간 이상 방치해서는 안됩니다 (90F 이상인 경우 1 시간). 이상적으로는, 용기가 오랫동안 꺼질 경우 얼음에 담그면 딥 온도가 40F 이하로 유지됩니다. 수제 딥을 냉장고의 덮은 용기에 3 ~ 4 일 동안 보관하십시오.
레시피 변형
- 신선한 다진 파슬리 또는 향신료로 딥에 약간의 색상을 첨가하십시오. 요리에 생 마늘을 신경 쓰지 않으면 마늘 가루 1/2 티스푼으로 교체하거나 하나 또는 두 개의 구운 마늘 정향으로 만드십시오. 다른 해산물과 딥을 섞습니다. 다진 훈제 굴 또는 다진 통조림 새우로 다진 조개 1 캔을 대용 해보십시오. 양념 된 양 고추 냉이 1 ~ 2 큰 스푼으로 "차기"를하십시오. 딥에 강판 양파 1 큰술.
레시피 태그:
- 담그다
- 간식
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
