일러스트레이션: © The Spruce, 2018
버터 측정 값이 그램 인 것을 알면 레시피에 무릎을 꿇지 만 버터 주변 래퍼에는 티스푼, 스푼 및 컵만 표시됩니다. 그램은 무게 측정이고 미국 스푼은 부피 측정이므로 범용 변환 차트는 없습니다. 다른 성분의 무게는 다릅니다. 예를 들어 버터는 밀가루보다 무게가 더 크므로 14 그램의 버터는 1 큰 스푼이되고 14 그램의 밀가루는 1 3/4 큰 스푼이 약간 넘습니다. 따라서 개별 성분별로 전환이 필요합니다. 버터 측정 가이드를 손에 넣으면 레시피를 제 시간에 되돌릴 수 있습니다.
미국 스푼으로 변환 된 미터법 그램
이 빠른 안내서는 버터 그램을 큰 스푼으로 변환하거나 그 반대로 변환합니다. 소수점은 가장 가까운 정수로 반올림되었습니다. 이 특정 전환 차트는 버터에만 적용됩니다.
- 14 그램 = 1 큰 술 21 그램 = 1 1/2 큰 술 28 그램 = 2 큰 술 35 그램 = 2 1/2 큰 술 42 그램 = 3 큰 술 50 그램 = 3 1/2 큰 술 56 그램 = 4 큰 술 (1/2 스틱) 100 그램 = 7 큰 술 113 그램 = 8 큰 스푼 (1 스틱) 227 그램 = 16 큰 스푼 (2 스틱) 250 그램 = 16 큰 스푼 (2 스틱) + 1 1/2 큰 스푼
다른 버터 변환
많은 미국 요리법이 몇 가지 다른 방식으로 재료 목록에 버터 측정을 나열하는 것을 알 수 있습니다. 그것은 스푼에있을 수 있지만 컵, 스틱, 온스 및 파운드에있을 수도 있습니다. 이 차트는 여러 번의 전환을 계산하는 대신이를 모두 설명합니다.
| 버터 측정 | 그램 | 컵 | 온스 | 파운드 |
| 스틱 1 개 | 113.4 | 1/2 | 4 | .25 |
| 1/2 스틱 | 56.7 | 1/4 | 2 | --- |
| 스틱 2 개 | 226.8 | 1 | 8 | .5 |
| 1 큰술 | 14.2 | --- | .5 | --- |
| 1 작은 술 | 4.7 | --- | .16 | --- |
|
1 파운드 |
453.6 | 2 | 16 |
버터 측정 팁
대부분의 버터 스틱은 포장지 외부에 인쇄 된 측정 값과 함께 제공되므로 필요한 양을 해독하는 것이 다소 간단해야합니다. 버터 한 스틱에는 스푼과 스푼이 표시되며 스푼과 컵에 해당하는 제품도 표시됩니다. 포장지 전면에도 4 온스가 표시됩니다. 및 순 중량 113g.
아마도 당신은 스틱 버터를 가지고 있지만 남은 이상한 모양의 조각 만 있습니다. 걱정하지 않아도됩니다. 필요한 양을 측정하는 데 사용할 수있는 간단한 방법이 있습니다. 2 컵 액체 측정 컵을 가져 와서 1 컵 표시까지 물로 채 웁니다. 그런 다음 수위가 레시피에 필요한 버터 양에 도달 할 때까지 버터 조각을 담그고 필요한 경우 찌그러 뜨리십시오. 예를 들어, 1/4 컵 (4 큰 스푼) 버터가 필요한 경우 수위가 1 1/4 컵이 될 때까지 버터 조각을 추가하십시오. 물을 배출하면 필요한 양의 버터가 남습니다.
차트없이 메트릭 측정 값 변환
미국의 일반적인 측정으로 변환 할 수있는 유일한 측정은 온도, 길이, 부피 및 압력 범주에 해당하는 측정입니다.
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