오지 냄비 닭고기와 사과.
Foodcollection RF / 게티 이미지
- 총 6 시간 30 분
- 준비: 20 분
- 요리: 6 시간 10 분
- 수율: 6 인분
고구마 치킨과 사과를위한이 쉽고 맛있는 저지방 저지방 레시피를 사용해보십시오. 카레 가루 때문에 맛이 약간 매운 맛 이므로이 향신료에 익숙하지 않은 아이들 에게이 음식을 제공하면 양을 줄이거 나 생략하고 요리가 훨씬 온화합니다.
사과, 양파, 카레 가루, 닭고기의이 조합은 우유 나 크림을 첨가하지 않고 인도 치킨 무글 라이를 연상시킵니다.
성분
- 사과 사이다 1 컵
- 1/8 티스푼 간 육두구
- 카레 가루 1 큰술
- 버터 2 큰술
- 중간 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 쪽
- 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 6 개
- 맛볼 소금과 후추
- 그래 니 스미스 사과 3 개 (껍질을 벗긴 후 껍질을 벗기고 두껍게 썬다)
- 사과 식초 2 큰술
- 닭 국물 1/3 컵
- 옥수수 전분 1 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
작은 얕은 그릇에 사과 사이다, 육두구 및 카레 가루를 넣고 따로 보관하십시오.
작은 전자 레인지 용 접시에 버터, 양파 및 마늘을 넣습니다. 1-2 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 전자 레인지를 높입니다. 이 혼합물을 3 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커의 바닥에 놓습니다.
각 닭 가슴살을 예약 된 사과 사이다 혼합물에 담그고 코팅 한 다음 양파 혼합물 위의 항아리에 넣습니다. 남은 사과 사이다 혼합물을 닭고기 위에 붓습니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
슬로우 쿠커를 덮고 5-6 시간 동안 또는 닭고기가 거의 익을 때까지 요리하십시오. 얇게 썬 사과를 넣고 사과가 부드러워지고 사과가 부드러워지고 신뢰할 수있는 육류 온도계로 측정 한 닭고기가 165F까지 완전히 익을 때까지 40-50 분 더 오래 요리합니다.
닭고기와 사과를 서빙 플레이트에서 제거하고 알루미늄 호일로 덮어 따뜻하게 유지하십시오.
소스를 만들려면 작은 그릇에 식초, 국물, 옥수수 전분을 잘 섞어 덩어리가 없어지고 고치기 냄비에 담그십시오. 소스가 두껍고 거품이 생길 때까지 약 10 ~ 15 분 동안 때때로 저어 주면서 고열로 덮고 요리하십시오. 테이블에서 소스를 별도로 전달하십시오.
즐겨!
팁
- 따뜻하고 낮고 높은 설정의 새로운 항아리 중 하나가 있다면 더 빨리 요리하는 것처럼 보이므로 4 시간 후에 닭고기를 확인하십시오. 그것은 거의 완료되어야하며, 조리법에 지시 된대로 사과를 추가하지만 30 ~ 40 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 처음 10-15 분 동안 요리 한 후에도 소스가 충분히 두껍지 않으면 닭고기 국물이나 사과 식초와 혼합 된 옥수수 전분을 더 첨가하고 10 분에서 15 분 동안 더 요리하십시오.
서빙 제안
- 고구마 치킨과 사과는 따뜻한 밥이나 쿠스쿠스 또는 파스타를 통해 맛있는 겨울철 또는 언제든지 식사 할 수있는 맛있는 음식입니다.
변화
레시피 태그:
- 사과
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다