다이아나 래 트레이
- 총 7 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 7 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 촉촉한 마늘 구이 치킨은 천천히 밥솥에서 조리되어 쉽고 핸즈프리 식사를 할 수 있습니다. 작은 닭고기가 가장 좋으며, 천천히 밥솥을 온도에 올리려면 먼저 높은 환경에서 시작해야합니다.
닭고기를 야채와 함께 메인 요리로 제공하거나 요리 한 닭고기를 샌드위치, 샐러드, 캐서롤 또는 스프에 사용하십시오.
성분
- 1 (4 파운드) 작은 로스팅 치킨
- 코셔 소금
- 후추 (신선하게 갈아서)
- 달콤한 파프리카
- 다진 마늘 4 쪽 (다진 것)
- 1 스틱 / 4 온스 버터 (작은 조각으로 자름)
- 닭고기 국물 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
캐비티에 마늘의 절반을 펼치고 나머지는 새 외부에 뿌립니다.
닭고기를 느린 밥솥에 넣고 닭 가슴살 위에 버터를 가볍게 두드려 놓거나 피부 아래에 집어 넣으십시오.
코셔 소금, 갓 갈은 후추, 파프리카로 닭고기를 안팎으로 뿌린다.
남은 버터와 닭고기 국물을 냄비에 넣습니다.
뚜껑을 덮고 1 시간 동안 요리하십시오. 부드러운 주스와 주스가 깨끗해질 때까지 낮게 줄이고 5-7 시간 더 오랫동안 요리하십시오.
닭고기와 함께 마늘 버터 소스를 제공하십시오.
즐겨!
레시피 변형
- 원하는 경우 껍질을 벗기지 않은 레몬 또는 오렌지 웨지 및 허브 장식과 함께 1/4 양파를 캐비티에 추가하십시오. 로즈마리, 파슬리 장식, 백리향, 세이지 또는 향신료는 아로마 허브를위한 좋은 선택입니다. 새의 구멍 전체에 가볍게 뿌려주십시오. 전체 새 대신 레시피에 컷업 치킨을 사용하십시오.
레시피 태그:
- 치킨
- 마늘 치킨 슬로우 쿠커
- 앙트레
- 미국 사람
