미지나 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 322 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 50 그램 | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 322 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 17 % |
| 포화 지방 7g | 36 % |
| 콜레스테롤 29mg | 10 % |
| 나트륨 386mg | 17 % |
| 총 탄수화물 50g | 18 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 137mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
성분
- 1 개 (29 온스) 큰 캔 슬라이스 복숭아 (가벼운 시럽)
- 갈색 설탕 1/3 컵 (밝거나 어두운, 포장)
- 과립 설탕 1/4 컵
- 레몬 주스 1 개 (약 2 큰술)
- 계피 1/4 티스푼
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 꼬집음 1 개
- 버터 1 큰술
- 옥수수 전분 2 큰술
- 다용도 밀가루 1 컵 / 4 1/2 온스
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 설탕 2 티스푼
- 1/4 컵 버터 (냉각)
- 우유 1/3 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 가열하십시오.
1 쿼트에서 1 1/2 쿼트 베이킹 접시를 버터로 바르십시오.
그릇에 스트레이너를 놓고 복숭아를 배출하여 시럽을 보존하십시오.
준비된 베이킹 접시에 복숭아 조각을 배열하십시오.
시럽 한 컵을 작은 냄비에 넣습니다. 설탕, 레몬 주스, 향료, 소금, 버터 1 큰술 및 옥수수 전분에 혼합하십시오. 스튜 냄비를 중간 열에 두십시오. 종기에 가져다; 두껍고 맑아 질 때까지 약 4-5 분 동안 교반하면서 끓인다. 복숭아 위에 뜨거운 혼합물을 붓는다.
토핑을 준비하면서 복숭아 필링을 오븐에 넣습니다.
밀가루, 베이킹 파우더, 1/2 티스푼 소금 및 2 티스푼 설탕을 함께 체로 치십시오.
혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 식힌 버터 1/4 컵을 자릅니다. 우유를 넣고 뻣뻣한 반죽이 형성 될 때까지 저어줍니다.
뜨거운 복숭아 충전물에 숟가락으로 반죽을 떨어 뜨립니다. 파이를 오븐에 넣고 토핑이 갈색이 될 때까지 또는 약 20 분 동안 굽습니다.
바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림으로 따뜻하게 드십시오.
레시피 태그:
- 복숭아
- 디저트
- 남부 지방 사투리
- 가을
