남부 디저트

신선한 사과 케이크 레시피와 카라멜 설탕 프로스팅

차례:

Anonim

GM 비주얼 / 게티 이미지

  • 총 75 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 55 분
  • 수율: 12 ~ 16 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
659 칼로리
36g 지방
84g 탄수화물
5g 단백질
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영양 사실
서빙: 12 ~ 16 인분
서빙 당 금액
칼로리 659
일일 가치 %
총 지방 36g 46 %
포화 지방 7g 33 %
콜레스테롤 72mg 24 %
나트륨 449mg 20 %
총 탄수화물 84g 31 %
식이 섬유 3g 10 %
단백질 5g
칼슘 103mg 8 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

잘게 잘린 신선한 사과와 다진 피칸으로 만든 수제 사과 케이크를 만드십시오. 갈색 설탕, 제과 설탕 및 버터는이 촉촉하고 맛있는 케이크를 위해 맛있는 카라멜 맛 설탕 프로스팅을 만듭니다. 원한다면 케이크에 다진 호두를 사용하십시오.

기본 바닐라 프로스팅은 케이크의 또 다른 옵션이거나 크림 치즈 프로스팅으로 마무리합니다.

성분

  • 식물성 기름 1 개 1/2 컵 (또는 카놀라, 옥수수 기름 또는 홍화와 같은 중성 향유)
  • 입자가 굵은 설탕 2 컵
  • 큰 계란 2 개
  • 바닐라 2 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 베이킹 소다 1 작은 술
  • 베이킹 파우더 2 티스푼
  • 밀가루 2 1/2 컵 (11 1/4 온스)
  • 다진 피칸 1 컵
  • 잘게 썬 생 사과 3 컵 (또는 강판)
  • 프로스팅의 경우:
  • 1/2 컵 버터 (4 온스)
  • 흑설탕 1 컵 (포장)
  • 우유 3 큰술 (또는 필요에 따라)
  • 1 (1 파운드) 상자 제과 설탕

그것을 만드는 단계

    오븐을 350F로 예열하십시오.

    9x13x2 인치 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르고 양피지 또는 왁스 종이로 줄을 서십시오. 종이에 그리스를 바르십시오.

    큰 혼합 그릇에 식물성 기름을 측정합니다.

    과립 설탕과 계란을 추가하십시오. 저속의 전기 믹서로 크림색이 될 때까지 치십시오. 바닐라를 치십시오.

    별도의 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 소다 및 베이킹 파우더를 결합하십시오.

    소량 씩 밀가루를 넣고 각 첨가 후 잘 으십시오. 모든 밀가루가 첨가되거나 반죽이 매우 뻣뻣 해지면 전기 믹서를 제거하고 손으로 교반을 시작하십시오.

    다진 피칸과 다진 사과를 접습니다.

    반죽을 준비된 베이킹 팬에 넣고 균등하게 퍼지십시오.

    45 ~ 55 분 동안 또는 중앙에 삽입 할 때 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.

    케이크를 팬에서 5 분간 식 힙니다. 가장자리를 조심스럽게 풀고 케이크 선반에 놓고 왁스 종이를 제거하고 식히고 서리를 내십시오.

프로스팅 만들기

    스튜 냄비에 버터와 갈색 설탕을 함께 결합하십시오. 팬을 중불에 놓고 설탕이 녹을 때까지 계속 저어줍니다.

    열에서 팬을 제거하십시오. 우유 3 큰술과 과자 상자 설탕 1 상자를 넣으십시오. 퍼지기에 충분한 우유 만 때리고 첨가하십시오.

레시피 태그:

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