수제 케이크 믹스로 만든 케이크.
스프루스
- 총 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 0 분
- 수율: 케이크 믹스 3 개 (3 인분)
이 훌륭한 수제 케이크 믹스는 케이크, 쿠키 또는 다른 레시피를 만들 든 구매 한 케이크 믹스를 대체 할 수 있습니다. 아이디어를 얻으려면 디저트 피자에서 슈퍼 간단한 컵 케이크, 아이스크림 파이에 이르기까지 다양한 요리법에 대한 케이크 믹스 기사로 시작하십시오.
수제 믹스를 준비하는 것이 좋습니다. 재료를 제어하고 인공 색소, 유화제 또는 기타 화학 물질을 사용할 필요가 없기 때문에 믹스를 구입하는 것보다 낫습니다. 그러나이 믹스를 만들기 전에 실제로 사용하도록하십시오. 폐기물은 사용하기 전에 만료 날짜를 지나는 혼합 쇠고기 또는 갈은 쇠고기입니다.
이 레시피에 대해 밀가루를 올바르게 측정하십시오. 측정 컵을 사용하여 밀가루를 퍼 내지 마십시오. 가방에서 밀가루를 측정 컵에 넣습니다. 또한 뛰는 시간을 포함한 믹스 사용에 대한 지시 사항을 문자로 따라야합니다. 밀가루의 글루텐은 케이크의 구조를 형성하기 위해 약간 발달해야합니다. 최상의 질감을 위해서는 버터를 반죽에 녹여야합니다.
성분
- 밀가루 7 1/2 컵 (분할)
- 소금 1 큰술
- 설탕 4 1/2 컵
- 베이킹 파우더 2 큰술
- 3/4 컵 버터 (감기)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
수제 케이크 믹스 재료를 모으십시오. 스프루스
매우 큰 그릇에 밀가루, 소금, 설탕 및 베이킹 파우더를 섞어 잘 섞습니다.
밀가루, 소금, 설탕 및 베이킹 파우더를 결합하십시오. 스프루스
버터를 작은 조각으로 자르고 2 컵의 밀가루 혼합물과 함께 식품 가공기 그릇에 넣으십시오.
버터와 밀가루를 혼합물에 첨가하십시오. 스프루스
혼합물이 매우 미세해질 때까지 덮고 처리하십시오. 버터가 밀가루 혼합물에 완전히 고르게 분포되어 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 케이크의 질감이 고르지 않고 각각 다르게 나타납니다.
혼합물이 매우 미세해질 때까지 혼합하십시오. 스프루스
남은 밀가루 혼합물을 그릇에 넣고 철사 털을 사용하여 잘 섞습니다.
철사 털을 사용하여 잘 섞는다. 스프루스
믹스를 측정 컵에 가볍게 퍼 넣고 나이프 뒷면으로 수평을 유지하여 케이크 믹스를 3 개의 동일한 부분 (각각 약 4 컵)으로 나눕니다.
케이크 믹스를 세 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 스프루스
각 부분을 쿼트 유리 병 또는 지퍼 잠금 비닐 봉투에 넣습니다. 단단히 덮고 냉장고에 최대 한 달 동안 보관하거나 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
각 부분을 헤비 듀티 지퍼 잠금 비닐 봉투에 넣습니다. 스프루스
케이크 믹스의 각 부분은 2 개의 8 인치 케이크 또는 1 개의 9 x 13 인치 케이크를 만듭니다.
9 인치 케이크 만들기
이 레시피에서 하나의 9 인치 층을 만들려면 믹스 2 2/3 컵, 바닐라 1 1/2 티스푼, 오일 1/3 컵, 계란 2 개, 우유 2/3 컵을 합치십시오. 측면이 2 인치 이상인 9 인치 팬을 사용하십시오. 25 ~ 35 분 동안 또는 케이크 테스트가 이쑤시개로 끝날 때까지 굽습니다.
수제 케이크 믹스 레시피
화이트 케이크
스파이스 케이크
초콜릿 케이크
레시피 태그:
- 케이크 반죽 믹스
- 수제 케이크 믹스
- 디저트
- 미국 사람
