스프루스
- 총 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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1226 | 칼로리 |
70g | 지방 |
6g | 탄수화물 |
135g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 1226 |
일일 가치 % | |
총 지방 70g | 90 % |
포화 지방 20g | 98 % |
콜레스테롤 418mg | 139 % |
나트륨 594mg | 26 % |
총 탄수화물 6g | 2 % |
식이 섬유 3g | 11 % |
단백질 135g | |
칼슘 197mg | 15 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 닭고기와 시금치 구이에서 뼈없는 닭 가슴살은 토마토와 파 토핑으로 시금치 침대에서 간단히 구워집니다. 케이준 (Cajun) 또는 크리올 (Creole) 조미료 대신 자신이 좋아하는 조미료 소금 블렌드를 사용하거나 소금이없는 허브 블렌드를 사용하여 닭고기를 조미료로 만드십시오.
이 요리는 가족이 좋아하는 재료 나 손에 든 재료를 사용하여 쉽게 조정할 수 있습니다. 토마토와 양파는 순한 또는 중간의 살사 또는 피칸 테 소스로 쉽게 대체하거나 14.5 온스 캔의 작은 자른 토마토를 사용합니다.
성분
- 신선한 시금치 12 ~ 16 온스 (세척 및 다진 것)
- 닭 국물 1/4 컵
- 닭 가슴살 반쪽 (자유로운 범위와 옥수수 먹이 또는 원하는대로)
- 큰 토마토 1 개 (코어, 씨 및 절단)
- 얇게 썬 파 4 개 (녹색 그대로)
- 크리올 조미료 (또는 케이준 조미료 또는 다른 조미료 혼합)
- 코셔 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 선택 사항 : 강판 파마산 또는 모짜렐라 치즈
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
오븐을 350F로 가열하십시오. 9 인치 x 13 인치 x 2 인치 베이킹 팬에 가볍게 그리스를 바르거나 요리 용 스프레이로 팬에 스프레이하십시오.
스프루스
신선한 시금치를 베이킹 접시에 넣고 소금과 후추를 뿌린다.
스프루스
닭고기 국물을 넣으십시오.
스프루스
닭고기 조각을 플라스틱 포장지와 파운드 사이에 놓고 두께가 균일해질 때까지 가볍게 두십시오.
스프루스
양념 블렌드와 후추로 닭을 뿌린다. 양념 블렌드에 소금이 없으면 코셔 소금으로 닭고기를 가볍게 뿌립니다.
스프루스
닭고기를 시금치 위에 올린 다음 깍둑 썰은 토마토와 파를 뿌린다.
스프루스
호일로 베이킹 접시를 덮고 닭고기와 시금치를 20 분간 굽습니다.
스프루스
10-15 분 더 길게, 또는 닭이 적어도 165F로 조리 될 때까지 굽고 구우십시오.
스프루스
원하는 경우, 접시를 준비하기 약 5 분 전에 신선한 강판에 par은 파마산 치즈 또는 파쇄 된 모짜렐라로 닭고기와 토마토 혼합물을 얹습니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 닭 가슴살을 선택할 때 일반적인 상점에서 구입 한 품종부터 자유 범위의 옥수수 사료에 이르기까지 다양한 옵션이 있습니다. 그것은 모두 개인 취향이 무엇인지에 달려 있습니다. 닭 가슴살을 선택할 때 자유 범위의 옥수수 먹이 옵션을 사용하기로 결정하면 동물이 먹은 옥수수 때문에 고기가 노란색면에서 조금 더 보일 수 있습니다.
변형
- 크리올 또는 케이준 조미료를 매운 검은 조미료로 교체합니다. 조리하기 10 분 전에 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1 / 2 ~ 1 컵을 뿌립니다. 피부 포함: 중간 열에 큰 프라이팬에 올리브유 2 ~ 3 큰술을 가열하십시오. 닭고기 조각을 뜨거운 기름에 피부를 뒤집어 놓습니다. 3 ~ 5 분 동안 또는 피부가 갈색으로 변할 때까지 요리하십시오. 2 분 동안 돌리고 갈색으로 바꿉니다. 닭고기 조각을 시금치에 피부 쪽이 위로 향하게 놓습니다. 위에서 지시 한대로 굽되 호일을 제거한 후 (또는 닭이 165F에 도달 할 때까지) 약 30 분 동안 굽습니다.
레시피 태그:
- 토마토
- 공식 만찬
- 케이준
- 가을