S & C 디자인 스튜디오
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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230 | 칼로리 |
0g | 지방 |
31g | 탄수화물 |
3g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 230 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 1% |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 1mg | 0 % |
총 탄수화물 31g | 11 % |
식이 섬유 6g | 22 % |
단백질 3g | |
칼슘 87mg | 7 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
볼티모어 뱅 칵테일은 맛이 좋은 흥미롭고 고전적인 스타일의 음료입니다. 위스키 사워에 트위스트를 찾고 있다면 훌륭한 옵션입니다. 레시피는 간단하고 유쾌하고 유쾌한 달콤하고 과일 향이납니다.
이 칵테일의 경우 부드러운 버번과 살구 브랜디를 페어링합니다. 클래식 사워 음료 전통에는 레몬 주스와 간단한 시럽이 포함되어있어 달콤하고 신맛이 나는 액센트를 제공합니다. 빠르게 결합되어 각 성분을 개인 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.
성분
- 1 1/2 온스 버번 위스키
- 1 1/2 온스 아프리콧 브랜디
- 1 온스 레몬 주스 (신선한)
- 설탕 1/2 작은 술
- 장식: 오렌지 슬라이스와 체리
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 위스키, 살구 브랜디, 레몬 주스 및 간단한 시럽을 따르십시오.
잘 흔들어
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
꼬치 오렌지 슬라이스와 체리 플래그로 장식합니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 이 음료에서 다양한 버번을 시도하여 가장 좋아하는 스타일을 찾으십시오. Wild Turkey 101 또는 Knob Creek과 같은 대담한 위스키는 위스키가 달콤한 과일을 뚫고 나오기 때문에 훌륭합니다. 그런 다음 Maker 's Mark 또는 Woodford Reserve와 같은 매우 부드러운 브랜드로 즐길 수 있습니다. 오늘날 이용 가능한 여러 가지 살구 브랜디 옵션이 있으며 대부분 진정한 과일 과일 브랜디보다는 리큐어가 달콤합니다. Marie Brizard Apry는 코냑 기반의 살구 리큐어이며 Bols도 좋은 음식입니다. 살구하는 브랜디에 따라 설탕을 조금 줄여야 할 수도 있습니다.1 / 4 온스의 간단한 시럽 대신 원한다면 설탕. 설탕이 이미 용해되어 칵테일에서 더 잘 혼합되기 때문에 인기있는 옵션입니다.이 칵테일 (및 마티니 잔으로 제공되는 칵테일)은 유리가 식었을 때 가장 좋습니다. 음료를 시원하게 유지할뿐만 아니라 맛과의 결혼에 도움이됩니다. 미리 냉장 된 것이 없다면 음료를 섞는 동안 유리에 얼음 조각 몇 개를 넣으십시오. 긴장시키기 전에 폐기하십시오.
레시피 변형
- 구식 유리로 바위 위에 볼티모어 뱅을 제공하십시오. 오렌지 트위스트는 우아한 장식 옵션입니다.이 음료의 인기있는 변형은 살구 브랜디보다는 레몬 주스에 집중됩니다. 그것을 만들기 위해서는 1⁄2 온스의 버번, 1/2 온스의 살구 브랜디, 3/4 온스의 레몬 주스 및 1/4 온스의 간단한 시럽을 따르십시오.
볼티모어 뱅 칵테일은 얼마나 강합니까?
이 칵테일은 가벼운 음료가 아니기 때문에 "뱅"이 있습니다. 80 증거 위스키로 만들 때 알코올 함량은 25 % ABV (50 증거) 범위에 속합니다. 그것은 맨해튼이나 구식만큼 강하지는 않지만 꽤 가깝습니다.
레시피 태그:
- 위스키
- 미국 사람
- 파티
- 칵테일