큰 녹색 계란
Big Green Egg는 수십 년 동안 이러한 카마도 스타일 그릴 (일본 숯 또는 나무 연료 쿡 스토브)을 생산해 왔습니다. Big Green Egg 회사는 가장 다양한 바베큐 제품을 제공하는 것에 자부심을 가지고 있습니다. 이 녹색 계란 모양의 장치는 그릴 역할뿐만 아니라 오븐과 흡연자처럼 요리합니다. Big Green Egg는 미니에서 XXL까지 7 가지 크기로 제공됩니다.
이 괴물 XXL은 가장 큰 그릴이자 특별 주문 제품입니다. 뒤뜰 요리보다 외식에 더 적합 할 수있는 고급 품목입니다. 확실히 Weber 's Ranch Kettle만큼 크지는 않지만 여전히 매우 큰 숯불 그릴이며 약 400 파운드 정도면이 크기의 그릴을 사서 집에 가져 오는 데 약간의 물류 문제가 있습니다. 그러나 솔직히 말해서, 이 크기, 무게 및 가격 에서이 궁극적 인 Kamado 그릴에는 큰 시장이 없습니다. 그렇기 때문에 Big Green Egg는 수량이 한정되어 있습니다.
설명 및 사양
큰 녹색 계란은 뒤뜰 요리사 사이의 전설입니다. 600도 이상의 온도에 도달하거나 200 도의 낮은 온도를 유지할 수있는이 장치는 스테이크와 흡연 브리 스킷을 굽는 데 적합합니다. XXL 장치는 계란 중 가장 크며 29 인치 직경의 요리 표면 (672 평방 인치의 기본 요리 공간)은 수십 마리의 닭을 요리 할 수있을 정도로 넓습니다. 유일한 문제는 그것이 모바일이 아니라는 것입니다.
Big Green Egg XXL의 사양을 자세히 살펴보십시오.
- 29 인치 직경 조리 표면 (672 평방 인치) 상단 벤트 캡은 주철입니다. 바닥 통풍구는 스테인리스 스틸이며, 무거운 세라믹 셸은 내부 청소가 용이합니다. 멕시코 제
찬성
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이 모델에는 탁월한 온도 제어, 넓은 조리 범위 및 내구성있는 구성 등 기대할 수있는 모든 것이 있습니다.
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세라믹 쉘은 요리를 위해 열을 유지하며 통풍이 잘되어 열을 효과적으로 제어 할 수 있습니다.
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그것은 큰 요리 공간을 가지고 있으며 흡연자로 훌륭하게 작동합니다. 물론 크기 때문에 연료가 많이 필요하지만 다른 비슷한 크기의 제품에 비해 적은 양의 숯을 통해 여전히 타서 남은 숯을 막기 위해 셧다운 할 수 있습니다.
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Big Green Egg 및 해당 딜러는 서비스 및 지원으로 유명하므로이 투자를 신뢰할 수 있습니다.
단점
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크기가 커서이 그릴은 매우 큰 쿡 아웃에만 유용합니다. 효율적인 그릴 일 수 있지만 온도까지 올리려면 많은 연료와 시간이 걸립니다.
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예상대로 Big Green Egg XXL은 매우 비쌉니다. (최신 정보는 현재 Big Green Egg 가격을 확인하십시오.)
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이 그릴은 공인 딜러를 통해서만 제공됩니다. Big Green Egg의 딜러 위치를 확인하여 찾으십시오.
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Big Green Egg XXL은 배송을 위해 특별히 준비된 주문으로 미리 주문해야 할 것입니다.