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남부 레물 라드 소스 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 15 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 0 분
  • 수확량: 소스 1 컵 (8 인분)
33 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
146 칼로리
16g 지방
1g 탄수화물
0g 단백질
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영양 사실
서빙: 소스 1 컵 (8 인분)
서빙 당 금액
칼로리 146
일일 가치 %
총 지방 16g 20 %
포화 지방 2g 12 %
콜레스테롤 9mg 삼%
나트륨 225mg 10 %
총 탄수화물 1g 1%
식이 섬유 0g 1%
단백질 0g
칼슘 5mg 0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 레물 라드 소스는 타르타르 소스 나 칵테일 소스에 대한 훌륭한 대안입니다. 굴이나 새우 포 보이 샌드위치에 추가 된 클래식 제품으로 다른 종류의 튀긴 생선이나 해산물과도 잘 어울립니다. 버거 토핑도 발군!

레물 라드는 프랑스 원천의 소스 또는 드레싱입니다. 소스에는 양 고추 냉이가 들어 있으며 뉴 올리언스 스타일의 레물 라드 소스에는 때때로 잘게 썬 계란이 들어 있습니다.

기본 레물 라드 소스 레시피

이 버전은 양 고추 냉이를 사용하지 않지만 원하는 경우 약 1 ~ 2 큰 스푼을 추가하십시오. 잘게 잘린 코니 숑 피클, 케이 퍼 및 겨자는 마요네즈에 멋진 맛을 더하며 맛은 타르타르 소스와 비슷합니다.

성분

  • 마요네즈 3/4 컵
  • 코니 숑 1 1/2 큰술 (잘게 다진 것, 또는 딜 피클 맛)
  • 잘게 썬 1 작은 술 케이 퍼
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 1 큰술 겨자 (매운 갈색 또는 거친 디종)
  • 파슬리 2 티스푼 (신선하고 다진 것)
  • 선택 사항: 1/4 티스푼 타라곤 (말린 잎)
  • 대쉬 핫소스 1 개 (또는 맛보기)
  • 1 꼬집음 (또는 맛)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    마요네즈, 다진 코 니콘 또는 양념, 다진 케이 퍼, 레몬 주스, 겨자, 파슬리 및 타라곤을 사용하는 경우 결합하십시오.

    스프루스

    필요에 따라 매운 소스와 소금을 맛보고 첨가하십시오.

    스프루스

    서빙 시간까지 레물 라드 소스를 덮고 냉장하십시오.

    스프루스

    선택한 생선, 햄버거, 감자 튀김과 함께 제공하고 즐기십시오!

레시피 태그:

  • 소스
  • 레물 라드 소스
  • 남부 지방 사투리
  • 가족 식사
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